Cara Membuat
- 1
Rebus kentoro
- 2
Sambil nunggu kentoro matang ulek semua bumbu
- 3
Parut kelapa
- 4
Masukkan tahu+tempe+kelapa parut+lamtoro kedalam ulek an bumbu tambahkan garam dan penyedap rasa aduk hingga rata
- 5
Bungkus satu persatu menggunakan daun pisang
- 6
Lalu kukus kurang lebih 20 mnt
- 7
Setelah matang hidangkan.Botok an kentoro siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bothok Bothok
#pejuangGoldenApron2Judulnya simple banget ya cuma "bothok" aja😀,biasanya bothok tempe,bothok teri,bothok tahu dll.....judul ini bukan tanpa alasan lhooo karena isinya borongan gaessssss😂😅😅 jadi untuk mempersingkat waktu dan lapak dibuat satu shaff ajadeh🙏Btw resep ini khususon sy buat sebagai pemanasan buat ikutan kontes GA jilid 2...Semoga bs nembus dan dpt inbox dr admin CP untuk lanjuuut😂😂😂 _BU YUSUF_ -
Bothok Bothok
Jadi kemarin Mama ngomel di belakang rumah, ternyata ada kawanan monyet nurunin kelapa. Dari 8 buah yang diturunin, cuma 1 yang bagus. Dan ternyata kelapanya pas untuk masak bothok.Cus lah masak bothok.Bothok adalah masakan sederhana yang dibungkus daun pisang. Isinya bisa apa aja, tergantung selera. Ciri khas dari bothok ini sebenarnya adalah tempe semangit (tempe medem/setengah layu, serius deh rasanya mantul pisan 🤤🤤😍.Diresep ini saya pakai petai cina nya yg masih muda, karena di pohon adanya yg muda, alhasil saya iris halus bersama kulitnya (isinya belum ada)Lauk satu ini sungguh menggugah selera. Dimakan pakai nasi hangat. Waahh khilaf 🤤🤤Kalau gak ada daun pisang bisa pakai wadah ataupun alumunium foil cup.Selamat mencoba gaes, mudah mudahan resep ini cocok 🙏Minggu ke-33#PejuangGoldenApron3#Riau Nimas Ririn -
Bothok Bothok
Entah dari mana makanan ini berasal tapi diwonogiri ini memang jadi salah satu makanan khas ya, ragamnya pun banyak kali ini buat nya "bothok Petai Cina mix Teri nasi... Ada yg suka 😂😂 cungg ☝☝#PejuangGoldenApron3#Minggu_ketiga#CookpadComunity_Solo#YOGLOSEMAR 📸Almayra_memey (Ny.Astuthie Setiawan)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9768756
Komentar