Ayam Cabai Hijau

Fimaanggra
Fimaanggra @cook_5633139
Pacitan-Malang

Resep paling simpel, buat yang lagi belajar memasak. Simpel masaknya, juara rasanya. 💕💕💕👏👏👏👏

Ayam Cabai Hijau

5 orang berencana membuat resep ini

Resep paling simpel, buat yang lagi belajar memasak. Simpel masaknya, juara rasanya. 💕💕💕👏👏👏👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 10 buahcabai hijau keriting
  3. 7 buahcabai rawit hijau
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 buahkemiri
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 3 lbrdaun salam
  9. 3 lbrdaun jeruk
  10. 1 buahtomat segar
  11. Garam
  12. Gula
  13. Merica bubuk
  14. Penyedap
  15. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Ayam dan daun salam. Setelah matang, suwir kasar lalu goreng hingga setengah kering.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai hijau keriting, cabai rawit, kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan garam gula dan merica bubuk. Masak hingga daun jeruk layu.

  4. 4

    Setelah bumbu halus masak, masukkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Masukkan ayam. Masak hingga air menyusut.

  5. 5

    Setelah air menyusut, sajikan dengan menambahkan taburan tomat segar yang telah di potong kecil-kecil. Selamat mencoba 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fimaanggra
Fimaanggra @cook_5633139
pada
Pacitan-Malang
Ig : @fimaanggra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa