Kubis Kuah Pedas

Ika Mentari
Ika Mentari @cook_4563318
Semarang

Musim penghujan pengennya makan yang anget-anget dan pedas pastinya.
Coba-coba bikin makanan didapur, dan inilah hasilnya....
Enjoy it, happy cooking.....

Kubis Kuah Pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Musim penghujan pengennya makan yang anget-anget dan pedas pastinya.
Coba-coba bikin makanan didapur, dan inilah hasilnya....
Enjoy it, happy cooking.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. Kubis :
  2. 1 buahKubis/Kol (potong perlembar)
  3. 150 grDaging Ayam Cincang
  4. 1 buahWortel (potong dadu kecil)
  5. 3 buahTahu Putih (haluskan)
  6. 3 siungBawang Putih (iris tipis)
  7. 1 butirTelur
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica Bubuk
  10. Kuah :
  11. 5 buahCabai Rawit Merah
  12. 3 siungBawang Merah
  13. 1 siungBawang Putih
  14. 1 butirTelur
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campur daging ayam, wortel, telur, tahu dan bawang putih. Tambahkan garam dan bubuk merica

  3. 3

    Siapkan lembaran daun kubis/kol yg telah dicuci untuk diisi dengan campuran adonan diatas

  4. 4

    Kukus gulungan kubis selama 10-15 menit. Kubis bisa juga direbus, pilih sesuai selera

  5. 5

    Haluskan bumbu untuk kuah (cabai, bawang merah, bawang putih) lalu tumis sampai harum, masukkan telur orek sebentar kemudian tambahkan air 300cc tambahkan pula garam, test rasa

  6. 6

    Setelah kuah siap, masukkan gulungan kubis dalam kuah dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Mentari
Ika Mentari @cook_4563318
pada
Semarang
memasak adalah tentang berkreatifitas di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa