Oseng Kikil menjerit

Sri Astuti
Sri Astuti @cook_17621200

By. Mama F. Naya

Oseng Kikil menjerit

7 orang berencana membuat resep ini

By. Mama F. Naya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkikil yang udah di rebus dan empuk
  2. 100 gramcabe hijau besar
  3. 100 gramcabe rawit
  4. 8 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. secukupnyaGaram
  7. 1/2 sendok Makangula pasir tergantung selera
  8. Kaldu sapi (saya gunakan masako sapi)
  9. 4 lembardaun jeruk (tidak ditambahkan juga tidak masalah)
  10. Minyak makan secukupnya untuk menumis
  11. 150 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kikil ukuran kecil atau sesuai selera. Setelah itu cabe hijau juga dipotong memanjang.

  2. 2

    Giling cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. (Saya mengunakan blender)

  3. 3

    Masukan Minyak, tumis bumbu halus hingga wangi dan tambahkan daun jeruk. Lalu masukan kikil dan air.

  4. 4

    Setelah mendidih tambahkan garam, gula dan penyedap lainnya dan terakhir masukan cabe hijau. Tunggu sampai bumbu meresap dan angakat. Siap di santap bersama nasi hangat.. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Astuti
Sri Astuti @cook_17621200
pada

Komentar

Resep Serupa