Bunyi ketukan pintu menjeda kegiatan mandiku."Mama ... Mama!" pekik Nadja–putri semata wayangku tak sabaran.Aku mematikan kran air lantas membuka sedikit pintunya, "Ada apa?" tanyaku heran.Tumben sekali dia memanggil seperti itu, bukannya dia sedang makan?"Ma ... ayamnya enak banget. Nadja suka," katanya dengan kedua jempol yang terangkat juga binar yang menyiratkan kepolosan. "Makasih, Ma ... sudah masakin ayam yang enak," lanjutnya masih dengan binar itu.Reaksiku? Jangan tanya. Jika bukan sedang mandi, sudah kucium gemas kedua pipinya yang gembul itu.Aku tersenyum haru. Ya, bagiku tidak ada hal lain yang lebih membahagiakan selain pujian dari malaikat kecil ini.***Pertama kali masak semur dan berhasil itu rasanya, wow... Mungkin bagi sebagian orang biasa aja, ya... Tapi bagiku ini mengesankan, mengingat skill memasakku yang masih jauh di bawah banget ini. 😁🤭Cookpad dan komunitas benar-benar merubahku. 😍Resep semur special kali ini milik mbak @dapurade50 yang ternyata ini adalah produk andalan dari usaha frozen food-nya... pantesan... Enak banget...Resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11379816-semur-daging-tahu-kentang?invite_token=R7LCUonF59VqiNzzxvTGq9U4&shared_at=1628418099 #CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#MasakanKhas(NamaPropinsi)

Dulu waktu tinggal di asrama, temen2 aku buatin semur ayam, pas dicoba seger dan enak. Sampe2 mereka minta resepnya dehhh...

Kamis, 2 November 2023Demi berburu wildcard GATA, saya usahakan setor 2 atau 3 resep di minggu ini. Hari ini untuk resep pertama saya masak semur ayam. Karena bosen dengan ayam goreng, pengen yang sedikit berkuah. Alhamdulillah suami dan anak suka.#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA

Source : @sarah_ari_nugrohoResep yang saya tulis saya sesuaikan dengan takaran bumbu sesuai selera saya ya Bun. Bisa diubah dengan takaran menurut selera masing-masing. 😊

Tadi beli ayam di pasar,pengennya mau di goreng balado aja tapi kelupaan beli cabenya😂 akhirnya di bikin semur aja. Alhamdulillah semua pada suka,terutama anak2 . Semur ayamnya enak,resep dari Ummu Alfard,maapkan sedikit di tambahkan bumbunya sesuai selera saya dan saya tdk pake taburan bawang goreng🙏,foto ala kadarnya😂#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_Bangko#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Bingung mau masak apa untuk berbuka. Lihat kulkas ada ayam dan tahu. Lihat bahan2 ada bunga lawang. Akhirnya bikin ni masakan. Alhamdulillah acceptable.

Teflon Salah satu teman berjuang setiap hari untuk menyediakan makanan utk keluarga tercinta. Hari ini masak ayam Tahu Semur Pavorit anak2 nih.#PejuangGoldenBatikApron

Menurut Kompas.com, Semur merupakan olahan daging dengan cita rasa legit yang berasal dari penggunaan kecap manis. Ada sensasi rempah karena memakai rempah khas Indonesia, seperti kemiri, pala, ketumbar, jinten, kayu manis, dan cengkeh. Semur adalah hasil akulturasi budaya berbagai bangsa, yakni Indonesia, China, dan Belanda.Namun menurut Wikipedia, Seiring berjalannya waktu, Semur kemudian melekat menjadi tradisi bangsa Indonesia dan dihidangkan di berbagai perhelatan adat. Masyarakat Betawi menjadikan Semur sebagai bagian dari tradisi yang selalu dihidangkan saat Lebaran dan acara pernikahan. Semur menjadi primadona utama dalam Kuliner Betawi sehingga banyak orang menganggap Semur adalah salah satu makanan khas Betawi. Hampir setiap penjual Nasi uduk di Jakarta selalu menyajikan Semur Tahu, Telur dan Ayam.Sebagai persembahan Peringatan Kemerdekaan Indonesia, 17 Agustus 2024 aku memasak Semur yang aku cooksnap dari resepnya Mbak Risa @mamafathan yaitu Semur Tahu Telur. Tapi untuk Semurku kali ini isinya aku ganti dengan Ayam dan Tahu. Aku kurangi kecap nya karena kami lebih suka Semur yang tidak terlalu pekat tapi ada kuah segarnya. Yuuk dicoba..#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku

Sudah lama tidak masak semur Ayam tahu... So patut di coba kembali

Ini rasanyaa nano nano, manis pedas asin 😊😁#berburucelemekemas#resolusi2019#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_jakarta#resepanekamasakanrumahan

Setelah sekian purnama Arisan Cooksnap Timlo Solo vakum, pekan ini dimulai lagi👏.Putaran pertama dimenangkan mba Tari @kuahdangurih, selamat ya mba🤗ubek2 galeri resepnya mba Tari, nemu masakan yang pas bahannya ada di kulkas, cuzz deh eksekusi untuk setoran arisan.Makasih mba inspirasi resepnya, semur adalah salah satu favorit bujang2ku di rumah, enakk perpaduan rasanya manis gurih dan sedikit pedas🫰.Source: @kuahdangurih#TimloSoloArisan_TariMustaqim#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#olahanayam#olahantahu

Kisahnya .. resep semur ini saya dapatkan dari tetangga waktu saya tinggal di Surabaya 15 tahun yg lalu 🏡Terima kasih bu Royo 👍😍Sumber protein hewani dan nabati jadi satu di sini...dan klo mau nambah dg kentang bisa juga lho Bun. .utk menambah cita rasa semur jadi makin yummy .... 😋👍Semur ini tanpa tumis , langsung diungkep saja , jadi lebih simple dan sehat , Bun ...🧑‍🍳Mari masak yuk Bun ..🧑‍🎨🫕🔪#SerbaSerbiProtein#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CoboyWani#CoboyMakeMeHappy#SemurAyamTahu#SemurTanpaMinyak#byYulieGunawan