Torta de chocolate esponjosa

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Riquísima torta de chocolate súper húmeda y esponjosa. Ideal para la merienda de los más chicos y no tan chicos de la casa .

Torta de chocolate esponjosa

Riquísima torta de chocolate súper húmeda y esponjosa. Ideal para la merienda de los más chicos y no tan chicos de la casa .

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Ingredientes

30 minutos
  1. 220 grharina leudante
  2. 150 grazúcar
  3. 200 grcacao dulce (de buena calidad es fundamental)
  4. 2 cditaspolvo de hornear
  5. 2huevos
  6. 200 ccaceite de girasol
  7. 150 ccagua hirviendo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner todos los ingredientes en un bowls menos los huevos y el agua hirviendo. Mezclar un poco.

  2. 2

    Agregar agua hirviendo y batir (mejor si es con batidora eléctrica).

  3. 3

    Una vez que ya esta bien batida la mezcla anterior colocar 1 a 1 los huevos batiendo muy bien luego de cada adición.

  4. 4

    Colocar en molde tipo aro de unos 26 cm. de diñametro aproximadamente. Si no tenes unos como ese el que tengas. Cocinar en horno pre-calentado 180º durante 40 minutos aproximadamente. Antes de retirar del horno comprobar su cocxción en el interior con la prueba del palillo. Dejar pasar el calor intenso y desmoldar. Podes dejarla así solita o decorarla con holos de chocolate blanco o azúcar impalpable (glass)

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Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola soy Nori ! Esposa y mamá de cuatro niños (ya no tan niños 😂) de buen comer. Amo la cocina sencilla y casera de todos los días. Mi pasión es la pastelería y panadería ❤️. Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascookpad/
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