Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

Name: Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging ayam potong kecil2 ato sesuai selera; secukupnya Tepung bumbu; 1/2 Buah nanas potong kotak memanjang kira2 5 cm; 1 buah mentimun potong memanjang (buang biji); 1 buah wortel potong memanjang; Minyak buat menggoreng; Bumbu;; 5 siung bawang putih cincang kasar; 5 siung baner cincang kasar; 5 buah cabe rawit potong2; 3 sdm gula pasir; 5 sdm saus (me saus sambal); 1/2 sdt tepung maizena; 1/2 gelas air; 2 batang cengkeh; secukupnya Garam

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Baiq Therania Sativa (Dapur Mama Tatan) @DapurmamaTan89

Lombok Tengah

Bulan puasa kemarin bukber bareng ma ponakan2 suamiku,,salah satu menu yg kami pesan ya menu ini. Cuma waktu itu pake ikan. Gak bisa move on sana rasanya,,akhirnya buat sendiri tapi diganti pake daging ayam. Sausnya paling nampol banged.

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4daging ayam potong kecil2 ato sesuai selera
secukupnyaTepung bumbu
1/2 Buahnanas potong kotak memanjang kira2 5 cm
1 buahmentimun potong memanjang (buang biji)
1 buahwortel potong memanjang
Minyak buat menggoreng
Bumbu;
5 siungbawang putih cincang kasar
5 siungbaner cincang kasar
5 buahcabe rawit potong2
3 sdmgula pasir
5 sdmsaus (me saus sambal)
1/2 sdttepung maizena
1/2 gelasair
2 batangcengkeh
secukupnyaGaram

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan2.
2

Daging ayam yang sudah dipotong2 dimarinasi dl dengan kecap asin secukupnya.
3

Buat larutan tepung bumbu,,1 bagian yang diairi dan 1 lagi kering. Masukan daging ayam ke larutan tepung yang basah kemudian ke tepung yg kering. Lakukan sampai semua daging ayam habis dibalurin tepung. Setelah itu goreng dengan api sedang sampai kecoklatan
4

Untuk bumbunya, tumis bawang merah & bawang putih sampai harum, matikan kompor. Campur saus, gula pasir, tepung maizena, cengkeh dan air. Masak kemali sampai mengental dan mendidih. Tetakhir campur potongan buah. Hidangkan.

Reaksi

sinta yusuf memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Baiq Therania Sativa (Dapur Mama Tatan) @DapurmamaTan89

pada 18 Juli 2019 22.36

Lombok Tengah

guru sekaligus ibu rumah tangga.

Lebih banyak

Resep Serupa

6. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis 6. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

Favoritnya pak suami bgt. Ayamnya bs juga diganti fillet ikan, sama enaknya 😊😊

Yunia
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

Anak sulung saya minta di bawain bekal ayam goreng ke sekolah. Bosan dengan ayam geprek dan ayam yang itu itu aja saya buatkan ayam saus manis ini. Berhubung kata anak saya hari ini pulang cepat jam 9 jadi saya memberikan nasi secukupnya ternyata pulang sekolah jamnya tetap seperti biasa. Sampai rumah bilang mama saya laper lagi 😂😂 tadi nasi nya dikit amat. Enakk maa masih ada gak ayamnya 😂😂 Anak saya suka ayam yang masih ada tulangnya jadi saya tidak buang tulang mom hanya saya potong kecil kecil saja. Yukssss cuss mom dieksekusi buat bekal anak sekolah..... 👍👍👍.....#olahanayam#ayamgorengtepung#ayamsausasammanis#menubekalanak#menubekal#5resepterbaruku

Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef )
Ayam goreng tepung asam manis Ayam goreng tepung asam manis

Hallo, hari ini lauknya paksu aku masak asam manis, selamat mencoba 😘

Merissa Apriani
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

bosan dengan masakan ayam, nyoba yg rasanya gk bikin enek dan pusing (krn alergi micin dan sejenisnya kalau kebanyakan)

Sofi
Ayam Goreng Tepung Asam Manis Ayam Goreng Tepung Asam Manis

Resep simpel dan praktis sekali.

stella karunia
Ayam goreng tepung saus asam manis Ayam goreng tepung saus asam manis

Menu andalan simpel dan gak susah buat nya. Menu fav juga saat sahur di bulan ramadan.#ahlinyaayam#siapramadan

Wieke Qeqeyy
Ayam goreng tepung saus asam manis Ayam goreng tepung saus asam manis

Rasa yang crispy di luar & lembur di dalam dengan tambahan rasa asam manis yg lezat

dian gyardi
Ayam goreng tepung saus asam manis Ayam goreng tepung saus asam manis

DitaNursari
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

Bikin masakan ayam goreng tepung saus asam manis ini sebenarnya sudah lama skitar 1 bulan makanya hanya foto masakan yg sudah selesai saja tidak ada foto step by step nya lg soalnya disini aku baru saja ikut berbagi resep..ini kemaren aq masak dadakan ad ayam dikulkas mau digoreng biasa sdh bosan, akhirnya aq buat ayam goreng tepung saus asam manis ini dgn bahan2 seadanya yg ad di kulkas pas buat menu makan siang buu ibuuu☺

Nurus Suraya
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

Bikin paling simpel buat makan malam

devinaay
Ayam goreng tepung sos asam manis #bikinramadanberkesan Ayam goreng tepung sos asam manis #bikinramadanberkesan

5.Juni.18#bikinramadhanberkesanMenu buka puasa kali ini ayam. Menu masakan ayam banyak ragamnya Kali ini nyobain menu baru pertma bikin dri mba dilla wahab.Keliatan bikin ngilerr sedaaap nie..hhhhSource:Dilla Wahab

Arum Wijayanti
*ayam goreng tepung, saus asam manis pedas* *ayam goreng tepung, saus asam manis pedas*

Jum'at 24-01-2020...Ini resep saus asam manis ala aku aja, untuk menyulap ayam fillet yg tgl sedikiit...biar jadi agak banyakkan ya akhirnya ditepungin dulu deh dan itupun tepung nya juga pake tepung seafood krispy 😅... Jadi lah resep ini dg bahan seadanya dirumah... Resep ini juga diunggah untuk bisa dapetin resep2 terpilih lainnya, karna kemarin baru dapet pesan dari koko Soegianto, jadi harus unggah 1 resep yg batas akhirnya itu sampai hari minggu tgl 26 ini.#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok

ati dewanthi