Esta receta la encontrareis en mi blog la cocina tradicional de cambalache3 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/07/la-sangría-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlLa sangríaMis queridos amigos del canal cambalache3 tengo el inmenso placer de enseñaros una de las recetas más ricas y más refrescantes que tenemos en España concretamente la sangría.Una bebida como digo riquísima refrescante y llena de sabores afrutados, quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis todos los likes gracias por suscribiros a mi canal y en definitiva gracias por tanto cariño después de tantos años, un abrazo muy fuerte cambalache3.

En esta ocasión os presento un modesto flan de sobre, pero en lugar de realizarlo con leche, se me ocurrió realizarlo con sangría, añadiéndole extra de azúcar para que no nos quede ácido.

#memorias #mirecetarioEsta receta es muy antigua, mi abuela y mi madre solían hacerla, no creo que pusieran vino. Hace 50 años el vino se bebía con el no se cocinaba.

Jureles de sangre con fritanga de pimientos, cebolla, ajos con hierbas aromáticas y especias: en esta receta, lo más relevante es la salsa fritanga porque el pescado puede ser de cualquier otra especie que más nos guste. Quizás os llame la atención el nombre de este tipo de jurel. Este es un jurel que se encuentra en aguas de tarifa hasta el estrecho de Gibraltar y tiene una las carnes más sabrosas y exquisitas de este tipo de pescado. También tiene mucha sangre muy parecida a la melva y de ahí que se le llame con este nuevo.

Hoy es la noche de Halloween...y aquí una idea para morirte...de risa. Para hacer con los más pequeños de la casa y encima de una forma sana y divertida!! 🙌🏻Aunque esta fiesta es de procedencia Americana, en nuestro país se ha convertido en un clásico en el que cada vez más, la gente se anima a celebrarla. Y es que ya bastante mal lo hemos pasado este último año, como para no buscar momentos divertidos y sobre todo, en compañía...🎉🥰#Halloween

Como siempre utilizo todos los restos de alimentos, hoy le tocó a las frutas, con las que alegré una sangría fresquita.Siempre digo que cuanto mejores sean los ingredientes, mucho mejor será el resultado. Por eso el vino es de buenísima calidad, igual que los licores y las frutas.Aquí se nos acaba el verano y apuramos las reuniones con los amigos en la terraza, así que… a disfrutar, del traguito y de la amistad!!!

Ayer me llevé una gran alegría, pues hice la comida en la terraza de mi casa para los 8 compañeros/as = amigas/os y dentro de los Aperitivos que había preparado estaba esta receta " sangre con picadillo", ellos no sabían que aperitivos había preparado, sólo sabían que iba a hacerles una Paella.Cuando presenté los aperitivos, todos alagaron la receta de la Sangre en picadillo, que bueno, que por decir s-a-n-g-r-e, pensaba que iban a dejarse una buena parte, había dejado en la olla y la saqué para acabarla toda, me habían puesto mucha.Probarla un vez y ya me diréis.

La más rica de las bebidas que podrás ofrecer a tus comensales y que puedes disfrutar en cualquier temporada del año, ideal para esas pequeñas reuniones en casa que debes tener algo que sea práctico pero rico de servir como esta bebida.

Una receta muy rica, sangre de cerdo cocida, que freimos con hierbas, piñones , cebolla y vino blanco, deliciosa, y muy tipica aqui, como tapa, aperitivos o entrantes, con un buen vinito del Campo de Cartagena.

Según el Diccionario de la Lengua Española (Vigésimo segunda edición, año 2001), La definición de sangría es: Bebida refrescante que se compone de agua y vino con azúcar y limón u otros aditamentos.La sangría es un clásico del verano en España y Portugal, además de ser popular en todo el mundo. La verdad es que una buena sangría bien fresquita resulta para muchos de lo más apetecible.Solo hay que dejar macerar la fruta un mínimo de 4 horas. Si tenemos que preparar la sangría con más antelación, lo mejor es que la dejemos en el frigorífico para que la fruta no llegue a fermentar. Además preparada de un día para otro está más rica todavía.Es muy importante elaborar la sangría con un vino que nos beberíamos perfectamente, por ejemplo un vino joven o roble afrutado de la variedad de uva Garnacha o tempranillo. También hay quien prefiere la sangría cuando está hecha con un vino embocado.La fruta tiene que estar en su mejor punto de maduración. Se puede echar el hielo un poco antes de servirla y hasta entonces la mantendremos refrigerada.

En china está fruta es conocida por fruta de la pasión y en cuba por maracuyá. Muy refrescante para tomar en verano.

Hoy miércoles pensando en el fin de semana para los que nos gusta ir de tapitas

Otro postre simple, con poco trabajo y además rico.

Aunque la foto no quedo precisamente bonita, es la única que saque y el postre ya no existe… el resultado fue delicioso.Como había un plátano en la nevera que su piel era negra en lugar de amarilla, opté por unirlo a una manzana y regarlo con sangría, estaba riquísimo.

Una receta facilita de Halloween, de esas que pueden hacer los niños con vosotros en la cocina y que así luego le hará más ilusión a la hora de comersela unos ojos sangrientos terroríficos.

Melocotón de Burgohondo, son gorditos y muy buenos para hacer la mermelada para este cóctel.

Otro postre fácil y divertido para hacer con los más pequeños para celebrar Samain (o Halloween) y que estoy segura repetiréis muchas veces. #postresHalloween

#milibrode1000recetasTan sencilla que no puede ser, pero para Halloween tampoco hace falta mucha cosa....

Con unas hamburguesas y muy pocos ingredientes una comida terrorífica para halloween, muy fácil de hacer !!

En verano apetecen bebidas frescas, ricas y coloridas. Vamos a preparar este verano una sangría de cava, ¡Riquísima!                                  #lacocteleria #sangría #sangría

En Navarra, a las costillas de cerdo, les llamamos untamorros ya que aunque podemos hacerlas de varias formas principalmente las comemos a la brasa y nos manchamos los moretees y por eso los denominamos untamorros y están riquísimos.

Es muy típica en la comarca de Alcoy.Se presenta como aperitivo, pero si rebañas la cebolla y el aceite con su punto de orégano puedes alucinar.Cuesta poco de hacer y está e-por-que-u-y-s-y-t-a

La Sangría es una bebida muy refrescante para acompañar cualquier plato en verano.

No es fácil encontrar naranjas “de sangre”. Hoy, fresas y plátanos con ellas.

Colorante natural alimenticio. Necesitaba colorante rojo para Halloween y como no había en el supermercado, he pensado en hacerlo con lo que tenía en casa. Además, está muy rico.#SaboreandoHalloween#Calendario2025

#cocinaconcerveza. No me gusta la cerveza con limón y últimamente me regalan muchas en las carreras, así que tengo que ingeniar usos!!! Y la verdad es que a la sangre con cebolla le va genial porque le aporta un punto de dulzor amargo que combinado con las hierbas provenzales está para mojar pan.

(δ) —Diario de mi Yorky—¡Qué nervios! Mañana es el gran día.Mañana 13 de agosto, por fin, me caso. Al final, mi mamá eligió ese día porque sus abuelos se casaron en esa misma fecha, de hace 67 años. Por fortuna, yo me caso en Coruña, y no en Córdoba, porque sino el velo lo iba a llevar mi mamá.Hoy hemos estado con las pruebas, y por desgracia de baños (hecho que debo reconocer que nunca me gusta); el menú está prácticamente listo y todos los invitados han confirmado su asistencia… ¡Qué nervios!Al final, hemos optado por hacer una ceremonia sencilla, sólo familia y amigos más íntimos, ni siquiera van a venir las vecinas —he de reconocer que nunca me han caído bien. Sólo espero que se sigan muriendo de envidia desde el otro lado de la valla—. Las mastinas del jardín han dicho que sólo vendrán al banquete (¡Ni que me estuvieran haciendo un favor! Yo no las quería invitar, pero mi mamá dice que está muy feo excluirlas; que son familia).El color principal es el rosa —cosa que me encanta, siempre me ha favorecido— mi prometido llevará la pajarita a juego, al igual que mi tito y mis dos damas de honor (mi hermana y mi mejor amiga: una westie —algo entradita en carnes—). Tengo todo listo: algo nuevo, algo viejo (de mi MamáLoba), algo azul y algo prestado. ¡Que nervios!Bueno, me voy a dormir, que tengo que estar descansada para mañana.¡Que nervios!#MyLittleYorkysTale

Como disfrutamos de un buen almuerzo... lo mejor del día!! Y la "sangueta" una de las delicias más típicas en nuestra tierra y en nuestra familia. La he preparado para mañana que es un día de varias celebraciones, así que comenzaremos con este almuerzo y seguiremos al mediodía con un buen arroz negro 😉#familiar

Este plato lo conozco desde que tengo uso de razón. A mi padre le encantaba. Yo lo odiaba y mira por donde ahora me gusta. Espero que os guste

Acabamos de disfrutar de unas vacaciones maravillosas en Portugal y, como solemos hacer cuando viajamos, aprovechamos para hacer algunas excursiones gastronómicas. Esta sangría la tomamos en un chiringuito de playa y fue todo una revelación ¡¡buenísima!!No soy muy amiga de la sangría, pero tanto esta como la sangría blanca (ver recetario de Penchi para la receta) me parecieron tan excelentes que quería compartirlas aquí. Como digo Penchi tiene la receta de sangría con vino blanco y os recomiendo a todos que la probéis. Por otra parte Montse tiene una receta de sangría con cava (también debe estar deliciosa), pero esta receta de sangría espumante es menos fuerte y lleva distinta fruta.La sangría es apta para celíacos ya que lleva fruta, refresco y cava; solo tenéis que tener cuidado con el azúcar glas (sin gluten, ni trazas)