Pindang Pencit

Gabriela Katya Milanda
Gabriela Katya Milanda @gabriela_km

Perpaduan yg mantab dari pencit, pindang dan rasa pedas. Bikin khilaf nambah nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorpindang salem ukuran besar
  2. 1/2 buahpencit
  3. 1 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. secukupnyaGula, garam, kaldu jamur
  6. secukupnyaMinyak
  7. Bumbu halus :
  8. 4 butirbawang putih
  9. 6 butirbawang merah
  10. 8 buahcabe merah
  11. 15 buahcabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pencit memanjang atau bisa dipasrah. Pindang salem goreng sebentar lalu disuwir besar dan buang duri. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dengan minyak. Kemudian masukkan pencit, masak hingga pencit agak layu. Masukkan pindang salem. Beri gula, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga matang. Cicipi untuk koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gabriela Katya Milanda
pada
I like cooking because of my family😘Sebenernya saya nggak jago masak tapi suka masak untuk suami, anak dan keluarga. Kadang klo mau masak masih suka lupa terus intip contekan resep😁Akhirnya begitu tau ada aplikasi cookpad ini pas banget bisa titip resep disini jadi klo lupa lebih gampang buat intip lagi resepnya. Dan senengnya bisa saling berbagi resep dengan banyak orang😆
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa