Tempoyak ikan Nila

Selly Agustina
Selly Agustina @cookpad184
Jambi

Kali ini ana mencoba tuk masak tempoyak terinspirasi dari resepnya bunda agier... Mks resepnya bund.. tp d ubah dkit🙏menyesuaikan dgn stok bahan yg ada aja😐😐😐

Tempoyak ikan Nila

2 orang berencana membuat resep ini

Kali ini ana mencoba tuk masak tempoyak terinspirasi dari resepnya bunda agier... Mks resepnya bund.. tp d ubah dkit🙏menyesuaikan dgn stok bahan yg ada aja😐😐😐

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan nila
  2. 1 bungkustempoyak(kurang tahu jg brpa beratnya🙂)
  3. 2 buahmentimun
  4. Bumbu halus:
  5. 1/2 onscabai rawit(bila tak suka pedas bisa di kurangi ya)
  6. 4 buahcabai merah(cuma segitu stok yg ada heee)
  7. Kunyit
  8. 1 btgserai(geprek)
  9. Secukupnyaair
  10. Bumbu tambahan:
  11. Gula
  12. Garam
  13. Penyedap rasa(optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan... Kupas mentimun dan potong serong.. Haluskan semua bumbu halus...

  2. 2

    Masukkan bumbu yg telah di haluskan... Tambahkan tempoyak... Serai.. beri sedikit air...dan masak di atas kompot.. Masukkan bumbu tambahan

  3. 3

    Begitu mulai mendidih masukkan potongan mentimun... lalu masukkan ikan nya... Aduk perlahan...koreksi rasa..

  4. 4

    Tunggu airnya sedikit menyusut... Angkat... dan siap di hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selly Agustina
Selly Agustina @cookpad184
pada
Jambi
Hanya seorang ibu rumah tangga yg baru belajar tentang dunia masak memasak😐.Tetap semangat💪Berdoa.. Berusaha dan slalu berusahaInsyaAllah bisa..🙏🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa