Gambas (o langostinos) al ajillo

marijose
marijose @cook_1090262
las cabezas de san juan sevilla

Pueden ser gambas o langostinos, según el gusto, para mi las gambas son más gustosas y sin son frescas mejor.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 500 grgambas peladas
  2. 4 o 5 dientesajo
  3. pimienta negra
  4. 1poco de vino blanco
  5. aceite
  6. sal
  7. 1guindilla

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos en una cazuela el aceite, cuando esté caliente se agregan los ajos, y a continuación las gambas, la pimienta, sal, un poco de vino y por supuesto la guindilla.

  2. 2

    Dejamos que se cuezan las gambas y servimos en la misma cazuela y lista para comer.

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Comentarios

Escrita por

marijose
marijose @cook_1090262
las cabezas de san juan sevilla
me encanta la reposteria y la cocina en si
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