Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Morena Merry
Morena Merry @morenamerry
Surabaya

Masak cepat buat acara ultah anak kali ini butuh yang super praktis karna dalam sehari sy masak ada 5 macam makanan.. praktis tp enak rasa bintang 5..
#AhlinyaAyam #MurahMeriah #AntiRibet

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Masak cepat buat acara ultah anak kali ini butuh yang super praktis karna dalam sehari sy masak ada 5 macam makanan.. praktis tp enak rasa bintang 5..
#AhlinyaAyam #MurahMeriah #AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgampela ati di rebus daun salam garam, lalu dipotongi
  2. 5 buahkentang kecil dipotongi dadu di goreng bentar
  3. 3daun salam
  4. 4daun jeruk
  5. 1 sdmkaldu jamur
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdmgaram
  8. Sedikitmerica
  9. Sedikitketumbar bubuk
  10. 1 sdmfiber creame (pengganti santan)
  11. Bumbu halus
  12. 2 cmkunyit
  13. 1 buahtomat
  14. Seibu jarilaos
  15. 6 bijiCabai merah besar
  16. 33bijiCabai kecil
  17. 1 sdttrasi
  18. 2 batangserai putihnya
  19. 10 siungBawang merah
  20. 5 siungBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus beserta kaldu jamur, merica, ketumbar, dan daun salam daun jeruk.. ampela ati di goreng sebentar..

  2. 2

    Masukkan kentang dan ampela ati ke dalam tumisan td, beri gula n garam cicipi, beri air sedikit yang sudah di larutkan fiber creame td.. aduk2 rata.. biarkan meresap.. sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Morena Merry
Morena Merry @morenamerry
pada
Surabaya
Mom of 2 sons and 1 daughter..ig= @morenamerryaku hanya hobby masak, jadi semua otodidak... 🤤🥰❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa