Torta red velvet
Mariela @cook_4587004
Está torta es deliciosa,sale bien húmeda y esponjosa;como todo lo red velvet.
Torta red velvet
Está torta es deliciosa,sale bien húmeda y esponjosa;como todo lo red velvet.
Paso a paso
- 1
En un bowl batir la manteca con el azúcar hasta cremar.
- 2
Agregar los huevos de a uno batiendo bien cada vez y agregar la esencia de vainilla
- 3
En otro bowl colocar la leche con el jugo de limón.Esperar un rato y agregar el colorante,mezclando bien.
- 4
Aparte Tamizar la harina,el polvo de hornear,el cacao y la sal.
- 5
Ir agregando de a poco al batido de manteca,azúcar y huevos intercalando con la mezcla de leche,de limón y colorante.
- 6
Aparte mezclar el bicarbonato de sodio con el vinagre y añadir rápidamente a la masa hasta que quedé bien incorporado
- 7
Colocar en un molde de 24 cm.desmontable enmantecado forrado con papel manteca enmantecado.
- 8
Llevar a horno precalentado 180 grados y cocinar de 55-60 minutos
- 9
Envolver en papel film y llevar a la heladera hasta el día siguiente.
- 10
Rellenar la torta con crema chantilly y decorarla a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela le encantará ver cómo quedó.
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