Ayam bakar bumbu rujak

Lisacica
Lisacica @cook_17155059

Mudah dan enak

Ayam bakar bumbu rujak

5 orang berencana membuat resep ini

Mudah dan enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam
  2. 10 butirbawang merah
  3. 4 butirbawang putih
  4. 1 butirkemiri
  5. Secukupnyamerica
  6. 3 sdmkelapa parut
  7. 10cabe merah keriting
  8. 4cabe rawit merah
  9. 2 cmjahe
  10. 4 cmkunyit
  11. bahan tambahan
  12. 1 buahJeruk nipis/lemon
  13. 1 btgsere
  14. 2 lbrdaun jeruk
  15. 2 lbrdaun salam
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaKecap manis
  18. 500 mlsantan
  19. 300 mlair kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi ayam dengan jeruk nipis/lemon dan sedikit garam

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bahan2 lainnya

  3. 3

    Masukkan ayam masak hungga tercampir bumbu dan daging sedikit berubah warna

  4. 4

    Kemudian masukkan air kelapa dan santan,kmudian masak hingga sat dan kluar minyaknya

  5. 5

    Bakar ayam dengan bumbu oleh sisa ungkepan tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisacica
Lisacica @cook_17155059
pada

Komentar

Resep Serupa