Arroz con brócoli y salchichas

Luz Cocina a Mi estilo
Luz Cocina a Mi estilo @luz1003

#platounico. El brócoli me gusta mucho y se puede preparar de diversas formas.

Arroz con brócoli y salchichas

#platounico. El brócoli me gusta mucho y se puede preparar de diversas formas.

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Ingredientes

  1. 1 ramobrócoli
  2. 3salchichas de pollo
  3. 2 tazasarroz
  4. 1 cubitocaldo de pollo
  5. 4 dientesajo machacado
  6. 2 cucharadassalsa de soja
  7. 2 cucharadasaceite de oliva
  8. Orégano molido
  9. 1cebolla pequeña picada
  10. 3 tazasagua
  11. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Picar el brócoli y la salchichas. En un caldero agregar el aceite de oliva y sofreír el ajo y la cebolla, luego se agrega el brócoli y la salchichas, remover unos minutos. Después se agrega el arroz, el orégano, la salsa de soja y el agua. Remover y agregué el caldo de pollo y la sal y pimienta al gusto. Remover para integrar todos los ingredientes.

  2. 2

    Dejar que el agua se consuma, remover el arroz y tapar. Cocinar por 20 minutos aproximadamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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