Lidah Cabe Ijo

Name: Lidah Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Sapi iris dadu; 25 biji Cabe ijo besar; 15 biji Cabe rawit ijo; Daun jeruk; Daun salam; Gula; Lada; Garam; Kaldu sapi (merk knorr); 10 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 2 biji Tomat ijo; Lengkuas

Aprilia Putri Umaya @apriliaputri

Lidah Cabe Ijo

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

Aprilia Putri Umaya @apriliaputri

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gramSapi iris dadu
25 bijiCabe ijo besar
15 bijiCabe rawit ijo
Daun jeruk
Daun salam
Gula
Lada
Garam
Kaldu sapi (merk knorr)
Bumbu Ulek
10 siungBawang merah
3 siungBawang putih
2 bijiTomat ijo
Lengkuas

Cara Membuat

1

Rebus lidah sapi / Presto, ganti air agar tidak amis, pisahkan kulit lidah, iris dadu
2

Rebus Bumbu ulek, lalu ulek atau blender jangan terlalu halus
3

Setelah bumbu matang, dan daging sudah lunak, tiriskan daging lalu tumis bersama bumbu
4

Boleh tambahkan air, garam, gula, lada dan knorr sesuai selera
5

Plating dan berikan garnish apa saja yang warnanya berlawan, supaya lebih cantik
6

Panaskan bersama nasi panas dan bawang goreng

Menurumahan dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Aprilia Putri Umaya @apriliaputri

pada 22 Juli 2019 03.33

Komentar

Resep Serupa

Lidah Cabe Ijo Lidah Cabe Ijo

Ratih Gutomo
Lidah Cabe Ijo Lidah Cabe Ijo

Ratih Gutomo
Lidah Cabe Ijo Lidah Cabe Ijo

amadea novie
Lidah Cabe Ijo Lidah Cabe Ijo

Akhir2 ini lagi ketagihan banget masak menu lidah. Sebelumnya boro2 suka, bayangin lidahnya aja udah geli duluan. Tapi ternyata pas udah coba, ehhh bikin nagih.. dan ini versi cabe ijo yang super gampang.. walaupun peer nya masak lidah adalah, masaknya harus lamaaaaaa.. silahkan di cobaaa yaa

Gadiza Affandi
Lidah Cabe Ijo Lidah Cabe Ijo

Pedes gurih nikmat

Mang Gundul
Lidah Sapi Cabe Ijo Lidah Sapi Cabe Ijo

Nia Dasawulan
Lidah Sapi Cabe Ijo Lidah Sapi Cabe Ijo

Perasaan pengen bgt makan lidah sapi cabe ijo, tp pengennya bikin sendiri, jadilah siap2in buat bikin dr hari sebelumnya hehe, dan emang memuaskan sih masak sendiri 🤭#PejuangGoldenApron3

Edoh Permatasari
Lidah Sapi Cabe Ijo Lidah Sapi Cabe Ijo

Rikues pakgarwo untuk buka puasa 😇

pawone_ ibuh
Lidah Sapi Cabe Ijo Lidah Sapi Cabe Ijo

Rika Soedrajat
Lidah Sapi Cabe Ijo Lidah Sapi Cabe Ijo

Adila Kim
Lidah Sapi Cabe Ijo Lidah Sapi Cabe Ijo

Week 48Biarpun peer masak lidah karena harus dimasak dulu agak lama/ dipresto tapi enak bgt buat alternatif kalau bosen daging 😆Selamat mencoba!Karena aku biasa masak pagi-pagi jd maaf ya foto step by step pasti buru-buru 😁#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #resepminggu48 #byrosaredia #cookingwithminx #rosashomemade

Rosa Redia
Lidah Sapi Cabe Ijo Lidah Sapi Cabe Ijo

Suami suka banget lidah cabe ijo di restoran yang pernah dia makan. Akhirnya nyoba bikin sendiri dan dia suka!

Rahmi Aulina

Rekomendasi Resep Lainnya