Cinnamon Rolls inspired | Cokelat Keju Rolls |
Hm hm ceritanya kemaren itu dibawain cinnamon rolls sama temen tapi isinya bukan cinnamon, tp cookies and cream! Trus saya jadi terinspirasi buat modifikasi isinya cinnamon rolls, kebetulan saya penggemar martabak manis keju! Jadinya saya buat rolls yg isinya keju, bubuk coklat dan susu kental manis! Enaaak saya suka, anak2 juga doyan! Resep cinnamon rolls nya saya dapetin dari food.com . Semua yg kasih review diresep ini kasih bintang lima! Saya sertakan resep original nya disini. Ohya, di resep asli nya ada topping cream juga tp saya gak pake, karena tanpa cream aja udah cukup enak dan manis menurut saya.
Cinnamon Rolls inspired | Cokelat Keju Rolls |
-
dapur leea“Enak mba, tapi rotinya saya tambahkan butter..” -
putriamalia“Resep ini enaakk bgttt! Walaupun nguleninya manual ampe kekar🤣 but it's great! Makasih banyak mbaaa” -
rocha novalina“Setor recook mbaa sayyy 😉😉😉Tp ga pke saus toping, udah lemes dluan ngulenin adonan soal ny 😅😅😅” -
ucie nurul“Tx resepnya yaaa.. cinnamon roll nya moist n enak 😍😍” -
diah eri kusumasari“Thank you for the recipe..tinggal siram cream cheese..”
Hm hm ceritanya kemaren itu dibawain cinnamon rolls sama temen tapi isinya bukan cinnamon, tp cookies and cream! Trus saya jadi terinspirasi buat modifikasi isinya cinnamon rolls, kebetulan saya penggemar martabak manis keju! Jadinya saya buat rolls yg isinya keju, bubuk coklat dan susu kental manis! Enaaak saya suka, anak2 juga doyan! Resep cinnamon rolls nya saya dapetin dari food.com . Semua yg kasih review diresep ini kasih bintang lima! Saya sertakan resep original nya disini. Ohya, di resep asli nya ada topping cream juga tp saya gak pake, karena tanpa cream aja udah cukup enak dan manis menurut saya.
Cara Membuat
- 1
Kita buat biangnya dulu, campurkan semua bahan biang disebuah mangkuk. Aduk rata, tutup, diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit, akan berbuih, tandanya oke bisa digunakan. Kalau tidak berbuih jangan dipake ya.
- 2
Campurkan semua bahan dasar roti. Aduk rata. Lalu masukkan campuran biang yg sudah berbuih. Aduk rata. Adonan siap untuk diuleni.
- 3
Uleni adonan sampai tidak lengket ditangan, menjadi halus, kalis elastis. Kira2 15-20 menit. Kalau adonan terlalu lengket, taburkan tepung terigu di alas dan ditangan, sedikit2 ya, sambil diuleni, jadi lama2 adonan akan bagus, kalis elastis. Kalau dipencet dengan ujung jari, adonan akan balik seperti semula dengan cepat.
- 4
Setelah kalis elastis, bulatkan adonan menjadi satu bulatan besar. Diamkan disebuah wadah yg ditutup oleh kain selama 1 jam. Adonan akan mengembang 2x lipat.
- 5
Tonjok adonan sampai kempis, lalu taburi tepung terigu tipis2 saja di sebuah alas. Roll adonan sampai tipis, bentuk persegi.
- 6
Oleskan margarin secukupnya diatas adonan sampai merata. Taburkan bahan isian diatas adonan, brown sugar dan gula pasir sampai merata.
- 7
Gulung adonan, dari bagian paling bawah sampai ke atas. Pelan2 sAja gulungnya supaya bisa kencang hasilnya. Potong2 adonan menjadi 12 bagian.
- 8
Taruh 12 rolls nya diatas baking pan yg sudah dioles mentega/dialasi baking paper.
- 9
Diamkan lagi sekitar 45 menit, rolls akan mengembang lagi.
- 10
Panaskan oven 180 derajat celcius. Masukkan rolls kedalam oven. Panggang selama 15 menit atau sampai matang.
- 11
Cara buat saus topping (saya gak bikin): campur semua bahan topping, aduk semua rata pakai mixer sampai mengembang fluffy. Oleskan diatas rolls yang sudah matang. Siap disajikan!
Resep Serupa
-
Cinnamon Roll Coklat Keju Cinnamon Roll Coklat Keju
Cemilan buat ank yg mudah,dgn isian coklat dan keju
-
Cinnamon Rolls Coklat Cinnamon Rolls Coklat
(967) Source : mb Tika Bayu (terima kasih resepnya 💕)Di saat sudah mengurangi gluten untuk cemilan sehari2, jiwa baking sedang membara🔥😹 termasuk bikin roti2 gemoy kayak gini.😆 yaudah gpp, krn belajar baking itu menurut ku nagih 😄udah bisa kue ini lanjut yg lebih menantang dan seterusnya.. seruuu..My baking journey 💗Resep ini mau aku masukkan dalam “BALON (GloBAL AprON) Challenge”, yaitu challenge cooking dan baking pengguna Cookpad dari seluruh dunia dg diberikan tema per mingguan. Setiap minggu ada 5 pilihan bahan yg dapat dipilih tiap peserta untuk disetorkan menjadi sebuah resep. Wow.. udah ga sabar deh tapi yuk mari kita dapatkan dulu tiketnya dg menuliskan minimal 1 resep favorit kita di siniUntuk moms yg mau ikutan, yuk cari lebih banyak infonya di sini :https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Mau ngajak para pejuang Golden Apron aah @Cezies_Kitchen, @nadia_santoso, @ardhaniluvnabva#tiketglobalapron#bakerpad_community#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia#pilihmasak#ceritadapurhariiniAku pakai loyang bundar diameter 24 dan 1 loyang alfol dg panjang 20 cm, lebar 10 cm tinggi 6 cm
-
Cinnamon Roll-Keju-ChocoChips Cinnamon Roll-Keju-ChocoChips
31 Oktober 2015Hari ni coba bikin Cinnamon Roll 😊#Abaikan bentuknya yg masi amburadul 😁Base rotinya diubah dikit sesuain yg ada dirumah
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Source : Fitri SasmayaUdah kebayang roti ini pasti manis dan haruum sekali krna pakai kayu manis bubuk.. Dan ternyata beneran weenakk... Sy akan tulis resepnya sesuai yg dr mba fitsas, tp utk glaze nya sebenarnya sy buat sendiri dari keju Cheddar parut... Wkwkkwkwk krna g ada cream cheese di rumah, jd ini glaze KW 🤣🤣 tp rasa tetep mantul 🥰
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
.The Cinnamon Rolls .....Rasanya manis legit dari karamelisasi palm sugar yang dipanggang. Aroma cinnamon yg khas. Dan gurih dari topping cream cheese. Resep buka cookpad, link on bio 🥰 @ Cikarang Selatan
-
Cinnamon Roll Glaze Keju Cinnamon Roll Glaze Keju
Happy Milad Semangcook ❤️❤️❤️4 tahun bersama mu, bersama saling berbagi cerita sharing suka duka dunia perdapuran.Isinya obrolan yang random malah jadi makin solid menguatkan jiwa emak emak 😍Semoga semakin maju dan sukses terus buat anggota Semangcook Semarang dan saling menginspirasi Anggota anggota yang lain untuk tetap solid .Source : @devinahermawan#Semangcook_Ultahke4#SUJU#BalonChallenge#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
kesukaan krucil cinnamon rolls dengan tambahan topping cream cheese and its so yuummmyyy😍😍😍😍
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Cinnamon rolls ini adalah roti pertama yang berhasil saya buat beberapa tahun lalu dan sangat disukai oleh si sulung. Sekarang adiknya juga doyan. Hujan-hujan dan sebelum semua pada cari camilan, lakukan tindakan preventif: bikin roti. Aroma cinnamon dan cream cheese frostingnya yang finger-lickin' good memang menggoda dan irresistable 😍
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Ini mungkin roti favorit saya, toppingnya bs macem-macem, polos aja pun udh enak. Daan wangi dapur kalo lg bikin cinnamon rolls itu wah enaaak bgt ... 😁 Utk dasar rotinya pakai resep roti manis nya liliana wijaya dg modif2 sedikit ya...
Sisy Saviny -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Sudah beberapa kali bikin cinnamon rolls buat sarapan dan bekal sekolah, kebetulan anak-anak lagi suka banget. Resepnya termasuk yang lumayan cepet ya, dalam 1 jam kita bisa makan roti anget fresh from oven.Adonan rotinya ini saya modifikasi dari resep bubble bread, dan ternyata cocok banget buat Cinnamon Rolls. Tekstur rotinya sendiri sedikit crunchy diluar tapi lembut didalam, ditambah lagi manis legit brown sugar dan aroma kayu manisnya bikin gak cukup kalo makan sepotong.Untuk topping sebetulnya opsional, tapi yang pasti lebih enak pakai topping ya. Untuk resepnya saya terinspirasi dari resep cheese glaze nya chef Devina.#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Halo Sobat Cookpad :)Beberapa waktu lalu aku share Ubi Ungu Pandan Rolls, kali ini saatnya Cinnamon Rolls muncul ya :D. Untuk resep ini aku pakai resepnya Mba Fitri Sasmaya dgn sedikit modifikasi untuk bahan olesan saja :). Berbeda dengan Ubi Ungu Pandan Rolls, resep ini memakai Cream Cheese sebagai bahan glaze-nya. Rasanya? ENAK! :D. Tekstur rollsnya empuk dan fluffy. Tetap empuk sampai keesokan harinya. Jika sobat tidak mau memakai cream cheese utk glazenya, sobat bisa ganti dengan sugar glaze biasa ya dan utk resepnya sobat bisa kepo-in Ubi Ungu Pandan Rollsnya :).Yuk dicoba ya Cinnamon Rollsnya. Selamat mencoba dan happy baking! :)#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad*Note:- aku hanya pakai setengah resep dari yang dianjurkan. Dan menurutku itu lebih dari cukup untuk rolls yang aku buat. Namun jika sobat merasa kurang cukup, silahkan didouble resep glazenya ya :)
-
Cinnamon Rolls lembut Cinnamon Rolls lembut
Kemarin bikin Cinnamon rolls tapi tetap masih pakai metoda Tangzhong dari resepnya Chef June..Suka banget pakai resep ini karena keberhasilan di Garlic PullApart yang empuk banget. Kenapa Cinnamon Rolls? Jadi ceritanya karena kegagalan bikin Cinnamon Rolls seblmnya pakai resep lain yang hasilnya keras🤭Nah ini seperti balas dendam gitu kayaknya.. hihihi...Thanks a lot Chef.. dirimu benar2 menginspirasiku😍🙏Source: Koki Roti#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar