Cukiniowy makaron z niespodzianką

Przemek Król
Przemek Król @cook_16443963

Wspaniałe połączenie warzyw, sosu sojowego i chrzanu.

Cukiniowy makaron z niespodzianką

1 kucharz planuje to przygotować

Wspaniałe połączenie warzyw, sosu sojowego i chrzanu.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 1marchew
  2. 1/2cukini
  3. 1/2piersi z kurczaka
  4. 1średnia cebula
  5. 3 cmpora
  6. 1/2 łyżeczkichrzanu
  7. do smakuSos sojowy ciemny
  8. 2 łyżkimasła
  9. do smaku(Sól, pieprz, rozmaryn, tymianek)
  10. Śmietanka 18%

Przygotowanie

  1. 1

    Przeprowadzam obróbkę wstępna warzyw i mięsa.

  2. 2

    Marchew ścieram na tarce o grubych oczkach, cebulę kroje w pół plastry, por w plasterki.

  3. 3

    Cukinię obraną lub z całości kroję jak na makaron (lub jak kto woli)

  4. 4

    Mięso kroje w niewielkie paski.

  5. 5

    Na rozgrzana patelnię wrzucam łyżkę masła, następnie marchew, mięso, cebulę i pora.

  6. 6

    Doprawiam solą, pieprzem, rozmarynem i tymiankiem.

  7. 7

    Gdy mięso lekko się podsmaży dodaje 2 łyżki sosu sojowego ciemnego i łyżeczkę chrzanu.

  8. 8

    Gdy widzimy, że mięso jest już prawie gotowe dodajemy resztkę masła i cukinię.

  9. 9

    Gdy widzimy, że cukinia mięknie wlewamy śmietankę. Dusimy chwilę i gdy śmietanka lekko odparuje danie jest gotowe.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Przemek Król
Przemek Król @cook_16443963
Lubię gotować👨‍🍳 oraz tworzyć nowe dania, dodając coś nowego do danej potrawy.😃
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy