Alfajorcitos de maicena
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la manteca y el azúcar, amasar hasta que se unan y quede una masa homogénea
- 2
Agregar el huevo, luego agregar la yema y batir, hasta que se unan
- 3
Agregar los ingredientes secos, de a poco, ir revolviendo para que no queden grumos y se incorporen bien los ingredientes
- 4
Dejar la masa en vuelta en papel film dentro de la heladera por 15 o 20 min
- 5
Luego con un molde (el que mejor les parezca) hacer las caras del alfajorcito
- 6
Ya logrado el paso anterior, en una asadera colocar aceite y harina que quede totalmente cubierta, y luego llevar al horno ya con las tapas, a 180 grados, por 20 min, luego dejar enfriar ya que si se intentan sacar calientes se quebrarán
- 7
Ya con nuestras tapitas es hora de colocar, el dulce de leche y coco 😊
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