Granola agridulce

Rolb
Rolb @chari1994

Te súper baja la ansiedad, muy rápida y riquísima!

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Ingredientes

2 raciones
  1. 30 gnuez
  2. 30 gcastaña de cajú
  3. 30 gsemillas de chía
  4. 30 gsemillas de lino
  5. 30 gsemillas de sésamo
  6. 30 gsemillas de amapola
  7. 50 gpasas de uva
  8. 3dátiles grandes
  9. 3 cucharadasmiel
  10. 3 cucharadasagua
  11. c/nSal
  12. c/nPimienta

Paso a paso

  1. 1

    Poner todos nueces, castañas y semillas crudas, la sal y la pimienta en una sartén hasta que las semillas más chiquitas empiecen a "saltar" (como el pochoclo)

  2. 2

    Retirar del fuego y poner en un bowl, junto con las pasas y los dátiles (sin carozos), agregar la miel, y procesar. Va a quedar seco, tenés que poner el agua, pero... Que no se pase!

  3. 3

    Pasar a un papel film ((( ojo que puede estar caliente)))y llevar a la heladera.

  4. 4

    Podes armar cuadraditos o comer como granola... A mí me gusta más desordenado!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Rolb
Rolb @chari1994

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