Saos asam manis pedas

Fida
Fida @cook_17584803
Tanjung Palas Utara, Bulungan, Kalimantan Utara

Suka pakai saos tomat, yang tomat asli rasanya segar. Sengaja gak pakek maizena supaya awet saja..

Saos asam manis pedas

16 orang berencana membuat resep ini

Suka pakai saos tomat, yang tomat asli rasanya segar. Sengaja gak pakek maizena supaya awet saja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel (potong korek api)
  2. 6 buahtomat (lebih suka tomat asli daripada saos tomat)
  3. Saos sambal (saos jawara)
  4. Saori
  5. Garam
  6. Gula
  7. Penyedap rasa
  8. Air
  9. Bumbu halus
  10. 30 buahcabe rawit
  11. 3 buahcabe kriting
  12. 2 buahbawang putih
  13. 4 buahbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus wortel sekitar 3 menitan.. angkat tiriskan

  2. 2

    Rebus tomat sampai empuk. Haluskan.

  3. 3

    Panaskan 3 SDM minyak. Masukkan tomat, tunggu sampai airnya surut. Angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Haluskan bumbu. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu sampai harum. Masukkan gula, garam, penyedap rasa, saos tomat, saos sambal dan Saori.

  5. 5

    Masukkan sedikit air dan wortel.. tunggu sampai mendidih dan airnya agak surut..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fida
Fida @cook_17584803
pada
Tanjung Palas Utara, Bulungan, Kalimantan Utara
seorang ibu rumah tangga dan mahasiswi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa