Pindang Tulang
Seger gurih daging yg lembut krn buah nanas 🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang yang sudah dicuci bersih dan dipotong dengan air secukupnya
- 2
Haluskan bumbu kecuali lengkuas, serai dan daun salam dan cabai rawit utuh
- 3
Setelah air rebusan tulang mendidih masukkan bumbu yang sdh dihaluskan, masukkan serai dan laos peprek serta daun salam
- 4
Rebus sambai aroma seluruh bumbu keluar, tambahkan sedikir air asam jawa, lalu masukkan terasi yg sudah dibakar
- 5
Kemudian masukkan potongan buah nanas (selain menambah kesegaran, buah nanas berfungsi melembutkan daging pada tulang), tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya
- 6
Biarkan mendidih selama 7 menit terakhir masukkan cabe rawit utuh dan daun kemangi
- 7
Matikan api, pindang tulang siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Tulang Pindang Tulang
Udah beberapa hari yg lalu ngidam makan pindang tulang,pake nasi hangat,,sambel terasi mangga plus lalap kemangi,,😌😌 dan akhirnya hari ini kesampean juga..😭😭😭 Oh iya tulang sapinya di presto dulu ya,,biar lembut, mudah lepas dagingnya saat mau disantap, dan juga biar kuah pindangnya gak terlalu berminyak (sesuai selera masing*)
-
-
Pindang Tulang Pindang Tulang
Dari sekian banyak ragam pindang di Sumatera Selatan pada umumnya, Pindang Tulang adalah jenis pindang favorit saya. Apalagi kalo sruput-sruput kuahnya yg pedes, asem, gurih, seger, bahhh 🤤🤤🤤Jni kali kedua cooksnap resep mbak @niungniung dan selalu enak 🤤🥰#BeladasSpesialXMakanapaplg#CookpadCommunity_Palembang#CitaRasaJajananNusantara#PekanPosbar#JelajahNusantaraDariDapurSendiri#ResepWongKito#PindangTulang
-
Pindang Tulang Pindang Tulang
Ini resep andalan dan pembangkit selera makan kalau mau hirup kuah yang seger-seger. Selamat mencoba ya semoga berhasil. Semua bahan-bahanya disesuaikan dengan selera ya.
-
Pindang Tulang Pindang Tulang
Krn orang palembang, sering banget masak menu ini. Cuma kadang suka lupa foto2 buat bisa diupload ke cookpad. Kali ini sengaja disempatkan biar bisa dpt tiket #TiketMasukGoldenApron3#cookpadcommunity_Palembang#wongkitogalo
-
Pindang Tulang Pindang Tulang
Banyak sekali kuliner dari setiap provinsi di Indonesia, itu menunjukkan betapa kayanya negri kita. Sebagai orang asli Palembang keluarga kami selalu menyantap masakan khas Palembang salah satunya pindang tulang ini. #MasakanKhasPalembang
-
Pindang Tulang Pindang Tulang
Pedas, asem, segar, umami. Habis makan ini, badan langsung hangat. "Cubo lah, lemak nian singgonyo 👍"
-
Pindang Tulang Pindang Tulang
Lagi musim pandemi gini, enaknya makan yang segar-segar, kebetulan stok daging banyak dikulkas, akhirnya kita masak pindang tulang nih 😍😍❤
-
Pindang Tulang Pindang Tulang
Nyobain resepnya @xanderskitchen, walau dimodif dikit tapi rasanya tetep enak banget...
-
Pindang Tulang Pindang Tulang
Dikala rame virus corona..dan di hari pertama Work From Home..akhirnya berhasil jg buat pindang tulang kayak buatan ibu..miss u bu...
uchiesss -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar