Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Ikan merah - bersihkan & tos
  2. Bawang merah@besar - dimayang
  3. Bawang putih - dimayang
  4. Halia - dimayang
  5. Sup Bunjut (IKAN) ADABI
  6. Kentang - optional
  7. Carrot - optional
  8. Asam keping@gelugor - optional
  9. Daunsup
  10. Air secukupnya
  11. Serbuk@kiub pati ikan bilis - optional
  12. Garam, gula & serbuk perasa

Cara Memasak

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih & halia. Masukkan rempah sup bunjut ADABI. Tumis lagi hingga naik bau.

  2. 2

    Masukkan air secukupnya. Masukkan kentang, carrot & asam gelugor.

  3. 3

    Apabila kentang & carrot dah sedikit empuk. Masukkan pula ikan merah yang telah dibersihkan.

  4. 4

    Masukkan daun sup. Perasakan dengan kiub@serbuk ikan bilis, garam, gula & serbuk perasa. Reneh sebentar.

  5. 5

    Sesuaikan rasa, jika OK matikan api. Taburkan daun sup ketika dihidangkan. Siap!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Aznieza Aznan
Aznieza Aznan @cook_17735654
pada

Komen

Resipi Sepertinya