Sup Kepala Ikan Merah

Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
Klang, Selangor

Sup Kepala Ikan Merah lauk berbuka puasa saya hari ni.. Ikan merah ni suami yg dapat hasil memancing 2 hari lepas..suka sgt dia dapat ikan merah sebab kali ke-2 dapat ikan tu.. Alhamdulillah suami puji sedap..sampai 3 kali tambah nasi..berselera betul dia..hihii.. Sup ni saya buat simple2 je tapi insyaAllah sedap..ikan fresh2 plk tu..langsung x hanyir..

Sup Kepala Ikan Merah

Sup Kepala Ikan Merah lauk berbuka puasa saya hari ni.. Ikan merah ni suami yg dapat hasil memancing 2 hari lepas..suka sgt dia dapat ikan merah sebab kali ke-2 dapat ikan tu.. Alhamdulillah suami puji sedap..sampai 3 kali tambah nasi..berselera betul dia..hihii.. Sup ni saya buat simple2 je tapi insyaAllah sedap..ikan fresh2 plk tu..langsung x hanyir..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Kepala ikan merah
  2. Rempah tumis (di sertakan dgn sup bunjut)
  3. 1sup bunjut ikan
  4. 5biji bawang merah
  5. 3 ulasbawang putih
  6. 1inci halia
  7. 1-2 batangserai - di ketuk
  8. 1 sudu tehserbuk lada hitam
  9. 6 cawanair
  10. 2biji kentang -di potong kiub
  11. 1 batangcarrot - di potong bulat bunga
  12. 1/2biji tomato - di belah 2
  13. Segenggam daun sup -di hiris halus
  14. 2 sudu tehgaram @ secukup rasa

Cara Memasak

  1. 1

    Blend bawang merah, bawang putih & halia hingga halus

  2. 2

    Tumis rempah kering bersama bahan2 blend, serai & lada hitam hingga masak

  3. 3

    Masukkan air & sup bunjut. Biarkan mendidih

  4. 4

    Campur kentang & carrot

  5. 5

    Masukan ikan & garam. Biarkan masak

  6. 6

    Setelah mendidih, campur daun sup & tomato. Kacau sekejap & tutup api

  7. 7

    Sedia di hidangkan panas-panas

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
pada
Klang, Selangor
🍉 Watermelon Lover 🍉Suka buat kuih, desserts, kek & biskut bentuk tembikai 🍉🍉
Baca lagi

Komen (10)

Cempaka Putih
Cempaka Putih @ticer_cem
Tak pernah buat sup ikan. Nampak macam sedap.

Resipi Sepertinya