Ikan nila bumbu kuning pedas

Okky Tri Sulistyo N
Okky Tri Sulistyo N @cook_17457845

Sekali buat enak

Bagikan

Bahan-bahan

1 sd 2 porsi
  1. 2 ekornila nila (sesuai selera)
  2. Bumbu uleg kasar :
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2cabe merah kerting
  6. Cabe rawit sesuai selera (ada yg d utuhkan)
  7. 1 ruaskunyit
  8. Serai geprek
  9. 1 bijikemiri
  10. Daun salam
  11. Jeruk nipis
  12. irisTomat di
  13. secukupnyaMinyak goreng
  14. Penyedap rasa
  15. Gula pasir
  16. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama ikan nila yg telah d bersihkan dan d garis2 d lumuri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit d goreng setengah matang. Angkat tiriskan

  2. 2

    Uleg bumbu kasar tadi, dan tumis sampai harum, masukan cabe rawit utuh serta tomat yg sudah d iris td

  3. 3

    Masukan -+ 250 ml air, biarkan sampai mendidih, masukkan ikan nila yg sudah d goreng. Diamkan sampai bumbu meresap rata. Tambhkan gula pasir garam dan penyedap rasa. Koreksi rasaaa. Dan angkat, taraaaaa ikan nilaaaa siap dsajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Okky Tri Sulistyo N
Okky Tri Sulistyo N @cook_17457845
pada

Komentar

Resep Serupa