KERING TEMPE ala Bunda

Mely Noor Rohmah
Mely Noor Rohmah @OemahBunda_83
Denpasar - Bali

Kering tempe ini biasa sy buat tuk tambahan lauk jika membuat nasi kuning atau bekal sekolah anak2...

KERING TEMPE ala Bunda

11 orang berencana membuat resep ini

Kering tempe ini biasa sy buat tuk tambahan lauk jika membuat nasi kuning atau bekal sekolah anak2...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe, potong korek api, goreng kering
  2. Bumbu :
  3. 3 siungbawang merah, iris tipis
  4. 2 siungbawang putih, iris tipis
  5. 2 bhcabe merah, buang biji, iris tipis
  6. 4 sdmgula merah sisir
  7. secukupnyaGaram
  8. 2 lbrdaun jeruk, buang batangnya
  9. 1 lbrdaun salam
  10. 1 ruaslengkuas, geprek
  11. 2 sdmair asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah & putih hingga harum, masukkan rempah daun & cabe merah besar, tumis hingga layu

  2. 2

    Masukkan gula merah dan tambahkan sedikit air agar gula larut, masukkan garam &air asam. Masak sampai mengental

  3. 3

    Masukkan tempe yg telah digoreng, aduk sampai seluruh tempe terbalut bumbu. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mely Noor Rohmah
Mely Noor Rohmah @OemahBunda_83
pada
Denpasar - Bali
Saya ibu dari 4 orang anak, selain sebagai ibu rumah tangga saya juga sebagai guru di salah satu guru di sekolah swasta di Denpasar.Karena setiap hari harus memasak tuk anak2 di sela2 kesibukan... maka resep2 yg saya buat tentunya yang simple tapi rasa ga boleh simple...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa