કુકીઝ માટે :-સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં બટર લઈ તેમાં ખાંડ નાખીને 5 મિનીટ હલાવો. ત્યારબાદ તેમા મેંદો, કોકો પાઉડર,બેકિંગ પાઉડર, એસેન્સ નાખી 5 મિનીટ સતત હલાવતા રહો. જરૂર પડે તો દુધ એડ કરો. ચોકો ચિપ્સ નાખી લોટ બાંધી લો. ત્યારબાદ બટર પેપર લઇ તેમા આ મિશ્રણનના નાના નાના ગોળ બિસ્કિટ નો આકાર આપી ઓવન મા 180ં ડિગ્રી એ 15-20 મિનીટ મુકો.

શેઈક માટે:-તપેલી મા દુધ લઈ તેમાં ખાંડ,ચોકલેટ શીરપ નાખી ઉકાળો. ઠંડુ થાય પછી તેમા ફ્રેશ ક્રીમ અને બનાવેલા 3 કુકીઝ એડ કરો. તેને 2મીનીટ માટે ચનૅ કરી લો.

એક જાર લઈ તેમાં શેઈક નાખી ઉપર થી ક્રિમ, ચોકલેટ શીરપ, બિસ્કિટ ના ટુકડા અને કેટબરી (જેમ્સ) નાખી સવૅ કરો. તૈયાર છે ચોકો કુકી જાર..