Sopa de zanahoria
Gabriela @cook_17764729
Especial para lograr que los chicos tomen sopa #aguantenando
Sopa de zanahoria
Especial para lograr que los chicos tomen sopa #aguantenando
Paso a paso
- 1
Cortar las zanahorias, cebollas, ajo y jengibre, poner todos los ingredientes a hervir hasta que estén tiernos (1 hora a fuego bajo)
- 2
Colar los vegetales y licuarlos hasta que quede con una consistencia de puré, agregar sal y pimienta
- 3
Añadir la leche hasta llegar a consistencia más líquida, o hasta consistencia a gusto
- 4
Servir en cazuelas con croutons y queso crema y hierbas aromáticas a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela le encantará ver cómo quedó.
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