Roti Sobek #recook Tintin Rayner
Resep roti ini paling pas di lidah saya. Pernah coba bikin roti pakai resep lain, tapi rasanya kurang pas gtu.. Bahan2 menentukan rasa sih.. Makin berkualitas bahannya, makin enak rasanya.
Thanks ci Tintin untuk resepnya.
Meskipun penampakannya belum bisa cantik kaya punya cici. Tapi soal rasa mh 11 12 lah (pede bgt) 😄
Oya, resep asli pakai garam 5 gr dan buttee. Kalo saya ga pake garam karna margarinnya udah asin.
Roti Sobek #recook Tintin Rayner
Resep roti ini paling pas di lidah saya. Pernah coba bikin roti pakai resep lain, tapi rasanya kurang pas gtu.. Bahan2 menentukan rasa sih.. Makin berkualitas bahannya, makin enak rasanya.
Thanks ci Tintin untuk resepnya.
Meskipun penampakannya belum bisa cantik kaya punya cici. Tapi soal rasa mh 11 12 lah (pede bgt) 😄
Oya, resep asli pakai garam 5 gr dan buttee. Kalo saya ga pake garam karna margarinnya udah asin.
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, masukkan semua bahan A, kecuali air es tuang sedikit2. Jika sudah kalis stop pemberian air es. Uleni terus hingga kalis
- 2
Masukkan bahan B. Uleni hingga kalis elastis. Bentuk bulat adonan. Tutup dgn plastic wrap/ kain bersih yang lembab. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- 3
Jika sudah mengembang, buka tutup. Tonjok/kempeskan adonan. Uleni sebentar. Timbang adonan masing2 45-50gr. Kalau mau jadi roti unyil timbang 20-25gr. Setelah timbang, bulat2kan, isi dgn selai/keju/bebas, bulatkan lagi dan tata di loyang yg sudah dioles margarin/kertas baking paper. (Sebagian adonan saya isi macam2 rasa dan bentuk2 sesuai selera) Tutup loyang dgn kain bersih/plastic wrap selama 20 menit.
- 4
Buka tutup kain/plastik. Panggang. Saat roti setengah matang, olesi dgn susu cair dan taburi topping (wijen/keju/meses/parsley). Saat roti sudah matang sempurna. Angkat. Selagi panas, olesi dgn madu yg telah diencerkan dgn sedikit air hangat.
- 5
Tekstur rotinya seperti ini kira2
Resep Serupa
-
Roti Sobek Roti Sobek
Hay hayyyy.. Saya datang lagiKali ini saya akan membagikan resep roti sobek ekonomis tanpa menggunakan telur, mentega, dan susu tapi tetap terasa lembut dan nyummyyyyy, dan tetap masih ulen tangan dan oven tangkring , semoga semua suka ya resep nya. Oia pada resep ini penggunaan madu dan ibis blue jangan di skip ya karna dengan penggunaan madu memuat rasa roti nya jadi makin sesuatu gtu n penggunaan ibis blue jg membuat tekstur roti semakin lembut
D I Cherl's -
Roti Sobek Ubi Ungu Roti Sobek Ubi Ungu
Source : icenguik (instagram)Modified & rebake : Yanda StariliaJadi ini resep roti sejuta umat yg mulai viral dari awal tahun 2019 (cmiiw).Sebetulnya basic roti ini sudah pernah saya posting sebelumnya, dg judul "Sausage Butter Rolls".Nah, kebetulan di rumah masih ada sisa ubi ungu, dibikin roti aja yak, daripada ga ada yg ngelirik kasiaaan 😁Di sini resepnya sedikit saya modifikasi.Saya pakai butter, jd skip garamnya.Kalau pakai unsalted butter, tambahkan garam 3 gr yaaa ❤#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember
-
Roti Sobek Roti Sobek
Sebenarnya ini adonan donat kentang, resep yang saya dapat dari grup memasak Mba Riyas Irmadona di FB..satu adonan ini saya kreasikan menjadi donat,roti Sobek dan roti abon..lumayanlah berkutat di dapur kencan terus ma kompor hehehe 😆
-
Roti sobek isi coklat Roti sobek isi coklat
Semenjak bs bikin roti sendiri. Jd jarang jajan roti d luar lagi. Malah skrg lebih sneng coba" Berkreasi bikin roti aneka rasa n bentuk.Roti ini lembut n gampang bikinnya krn 1x proofing aja.Dan adonan roti ini bs utk roti manis jg.Adonan roti ini jg tahan empuknya hingga 2-3hari. Tapiii... Klo drmh saya bikin bginian. Pas Oven bunyi 'ting' dah lsg d serbu. Ga sampe 1jam dah ludes
-
Roti Sobek Milo Magicom Roti Sobek Milo Magicom
Source : Laila HuangAlhamdulillah...meski masih kliyengan bisa menyelesaikan recook ini. Makasih mbak Pipit untuk sharing-nya tentang adon-mengadon di WAG Colam.Langsung aku praktekan sesuai dengan temanya nich... Maafkan bila masih jauh dari sempurna. Nah karena males pakai loyang harus manasin dsb, saya pakai magicom aja. Alhamdulillah hasilnya lembut enak dan sekejap udah ludes.#ColamNgebakso#BakingBarengLailaHuang#NgebaksoBarengLailaHuang#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14214008-183-roti-sobek-sawi-hijau?invite_token=6p1YNE6xjknGKkLKrWiTsEWk&shared_at=1616926683
-
Roti sobek ekonomis Roti sobek ekonomis
Resep ini biasanya saya pakai buat donat atau roti sobek, ekonomis krn tidak memakai susu cair, tapi tetep lembut. 1 resep ini jadi 16 potong, saya bagi 2 ada yang kosong ada yang meses#Bakerpad_community#rotisobek#reseprotisimpel#rotisimple
-
Roti Sobek Roti Sobek
Musim hujan tidak jauh-jauh dari rasa lapar dan butuh makanan yang hangat-hangat. Sudah dari beberapa minggu yang lalu penasaran untuk membuat roti sobek, membayangkan memakannya bersamaan dengan minum teh hangat. Pas ada kesempatan langsung tidak disia-siakan untuk membuatnya. #PejuangGoldenApron3
-
Roti sobek eggless Roti sobek eggless
Bismillaahsource : Mba Cicik Ary, Mba Erni Puspaningrum dan Mba Anik Wina,Maaf yaa saya seneng nyoba² bikin roti😅 jd resepnya kebanyakan roti dehyuuk yg mau nyoba intip resepnya..beneran empuuuk dan lembuuut bgt rotinyaResep yg saya tulis sdh dikalikan 2 yaa dan saya tulis sesuai cara buat saya
-
Roti Sobek Ekonomis Roti Sobek Ekonomis
Roti sobek ekonomis ini bahan2nya saya beli di pasar cookpad moms 🤭 .. Saya buat untuk mendukung #pilkadacookpad_bekasi , pas momennya barengan sama #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Alhamdulillah bahan2 yang saya perlukan ada semua disana , antara lain : √ Tepung terigu √ Ragi instan √ Telur ayam √ Susu cair √ MargarinSemoga rezeki saya bisa dapat #SarungTanganCookpad .. Aamiin 🤲🏻🤲🏻 . Roti ini walaupun ekonomis, tapi tetap lembut loh .. Selamat mencoba .Source : Rini Julia#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bekasi#cookpad_ID
-
Roti Sobek Marbel Roti Sobek Marbel
Ini pakai resep roti sobek dari @lings_pastry. Hasilnya lembut pake banget😭😭 seratnya halus 😍 nah saya buatnya dicampur sama bubuk charcoal jadi belang gitu warnanya. Cantik yaa moms warnanya dan rasanya juga enggak akan berubah ya dan ini aman karna bubuk charcoal khusus makanan yang dipakai🙏😁
-
Roti Sobek 2 Rasa Roti Sobek 2 Rasa
Makin deket aja ni pejuang golden apron 2 🥳melaju ke 41 ayeayeayeaye💃💃 cemunguuut#DiRumahAja#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya
-
Roti Sobek Roti Sobek
ini recook dr si tantik kheyla,, aslinya ini roti tawar.. tp sy bikin roti sobek.. krn si kecil doyan bgt ma roti sobek. 😁😁😁 resepnya sy modif sedikit... pakai bhan seadanya..soal rasa enak,, lembyyyuut bgt.. top pokonya.. 👍👍👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar