Ikan Gulai Tumis Berkuah Khas Aceh
Ikan tongkol tumis Berkuah ini khas dri Aceh Besar, rasanya enak skali dimakan dngan nasi hangat. Rasanya gurih, manis dari ikannya, dan juga pedas..lets cooking...
Ikan Gulai Tumis Berkuah Khas Aceh
Ikan tongkol tumis Berkuah ini khas dri Aceh Besar, rasanya enak skali dimakan dngan nasi hangat. Rasanya gurih, manis dari ikannya, dan juga pedas..lets cooking...
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam
- 2
Haluskan bumbu. Kemudian campurkan dengan ikan yang telah di marinasi.
- 3
Panaskan minyak, lalu goreng bawang merah hingga harum, masukkan daun temurui dan Sereh.
- 4
Masukkan ikan yang telah di campur bumbu tadi. Tutup hingga bumbu meresap.
- 5
Tambahkan air 2 cangkir. Lalu tambahkan garam. Masak hingga matang berminyak. Masukkan cabe hijau ketika ikan hampir matang. Koreksi rasa.
- 6
Sajikan dengan penuh cinta dan jgn lupa berdoa.
Resep Serupa
-
-
Tumeh Geumuluoh (Bandeng Gulai Aceh) aka Tumis Bandeng Asam Sunti (Blimbing Wuluh) Aceh Tumeh Geumuluoh (Bandeng Gulai Aceh) aka Tumis Bandeng Asam Sunti (Blimbing Wuluh) Aceh
Masakan Aceh tuh wow !!!Bumbu utama terletak pada Asam Sunti (Belimbing Wuluh yg dikeringkan) khas Aceh dan Daun Teumurui (Daun Kari)..Well let's cook !!!
-
Gulai Ikan Selar (Eungkot Kelang) Tumis Aceh Gulai Ikan Selar (Eungkot Kelang) Tumis Aceh
Untuk sarapan seger bikin melek..
-
Tumis gulai ikan goreng Tumis gulai ikan goreng
Klo masak dirumah wajib berkuah. Krna suami gak suka makan gak ada kuahnya. Jdi hrus mikir keras mau msak gulai atau sayur apa tiap harinya💕🤗
-
-
Gulai tumis kakap merah (tanpa santan) Gulai tumis kakap merah (tanpa santan)
Salah satu masakan kesuakaan pak suami yg asli Bangka. Kalo di Bangka namanya Gultom (Gulai Tomes) ikan. Ikannya bisa ikan Pari, tp paksu ga suka pari.
-
Gulai Tumis Ikan Patin (Resep warisan) Gulai Tumis Ikan Patin (Resep warisan)
Memiliki pasangan beda suku itu enaknya bisa mengenal ragam budaya, termasuk kulinernya. Suami kebetulan berasal dari keluarga palembang. Saat mertua berkunjung ke rumah kami, ada satu masakannya yang benar-benar langsung jadi favorit saya ketika pertama kali mencicipinya yaitu gulai tumis. waktu itu mamah mertua menggunakan ikan sungai, kalau di kalimantan kami menyebutnya ikan "kekapar", tapi tentu saja diganti dengan ikan jenis lain pun tidak kalah sedapnya. seperti kali ini saya menggunakan ikan patin. Untuk pecinta pedas, boleh-boleh saja menambahkan beberapa buah lombok ke dalam ulekan bumbu halus ya.
-
-
Gulai Tumis Ikan Pedas Gulai Tumis Ikan Pedas
Lagi pengen makan gultum alias gulai tumis buatan ibu, berhubung tinggal ga bareng ortu, nyobain buat sendiri deh :) nanya resep ke ibu, hasilnya ga jauh beda. Xixi
-
Ikan gulai tumis Ikan gulai tumis
Resep masakan peranakan nyonya dan babah zaman dulu, dan sudah sy ubah ubah sedikit, segarrr 🤤
-
Isi Piringku (Gule Aceh Tongkol,Tumis Selada Air) Isi Piringku (Gule Aceh Tongkol,Tumis Selada Air)
Untuk memenuhi gizi seimbang, maka kita perlu memperhatikan apa yang kita konsumsi dengan Isi Piringku terdiri dari 50 persen karbohidrat dan protein serta 50 persen sayur dan buah.Dan jangan lupa minum air putih yang cukup,serta kurangi konsumsi gula,garam dan lemak yang berlebih.Salam sehat..#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#Horas_MiGomakMenuLengkap#PekanPosbar#IsiPiringku
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar