Guiso pollito y masitas a la Maty
Esta es una receta que invente para cuando el cuerpito y el corazón está helado y necesitamos darle calor con comida rica 😊☘️
Guiso pollito y masitas a la Maty
Esta es una receta que invente para cuando el cuerpito y el corazón está helado y necesitamos darle calor con comida rica 😊☘️
Paso a paso
- 1
Primero hervimos agua en la olla, la mitad de ella (dependerá de que ten grande sea)
- 2
Luego picamos el pollo en cubos y los echamos a la olla y dejar que se cosa! 😊
- 3
Mientras esperamos que el pollo se cosa, nosotros pelamos la papa 😅🥔 y luego la echamos también a la olla!
- 4
Picamos cebolla, arveja (a gusto) y morrón y también se van la olla ! 🧄 y luego ponemos una caluga de carne, revolvemos !
- 5
Dejamos que todo se cosa a llama baja y mientras nos dedicaremos a hacer la masita que va también a ir en nuestra comida 🔥
- 6
Quiebro el Huevo en el plato y lo revuelvo con un tenedor, luego agregó dos cucharadas sopera de harina, luego una cucharada de aceite y sigo mezclando !
- 7
Agregó menos de la mitad de una cucharada de sal, una cucharada de orégano y por último el agua !
- 8
Luego empiezo a mezclar y a mezclar hasta que se me haga una masa común y corriente! La amaso con música obviamente 👌🌈 y luego cortó pequeñas tiras (así como se hacen la masa de las pantrucas)
- 9
Regreso a mi olla y me cercioro de que mi pollo esté bien cocido, las papas blandas, arvejas bien cocidas y voy agregando de a pedazos pequeños la masita y revuelvo en la olla.
- 10
Luego de que agregue toda la masa, revuelvo y si falta un poco de agua le echo un poco más a la olla para que no se nos queme y ponemos la tapa, esperamos 10 minutos a 15 aprox y listo !
- 11
Mira lo que tienes ☘️🌈 rico rico y quedarás calientito y llenito ❤️
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