Pizza vegana con albahaca, tomates cherry y morrón 🍕
Esta pizza desapareció rapidísimo, tiene todo lo que amo. Albahaca, morrón y tomates cherry ❤️ Riquísimaaa😋
#pizza #pizzavegana
Pizza vegana con albahaca, tomates cherry y morrón 🍕
Esta pizza desapareció rapidísimo, tiene todo lo que amo. Albahaca, morrón y tomates cherry ❤️ Riquísimaaa😋
#pizza #pizzavegana
Paso a paso
- 1
Poner los 450g de harina en un recipiente junto con el aceite y la sal.
- 2
En otro recipiente poner la levadura ya previamente desgarrada con las manos. Agregarle los 200 ml de agua tibia (que no esté a más de grados). Mezclar hasta que se disuelva bien la levadura, agregarle la cucharada de azúcar y harina. Dejar reposar unos 10, 15 minutos, taparlo con un repasador o tapa y que no esté en un lugar frío.
- 3
Cuando ya pasó este tiempo, tiene que haber empezado a hacer burbujas. Colocarlo en el recipiente de la harina y mezclar. Amasar con las manos, hasta formar la masa. Pasar a una mesada y amasar por unos 8, 10 minutos. Luego poner en un cuenco y taparlo.
- 4
TIP🌿~ Para que leve más rápido, precalentar el horno, apagarlo y poner la masa dentro. Otra opción es calentar agua y ponerla en un recipiente al lado de la masa dentro del horno o de algún lugar cerrado donde no haya corriente de aire.
- 5
Para hacer la salsa, cortar la cebolla bien chiquita. En una cacerola con un chorro de aceite, poner la cebolla a rehogar por unos minutos. Luego agregarle los tomates de lata licuados (yo directamente los aplasté con pisa papa y los corté, para que se sientan más) y el puré de tomate. Agregarle los condimentos y sal. Dejar cocinar por unos 15 minutos más o menos. Cada tanto controlar si le falta agua, y agregarle un poco para que no esté muy seco, si se quiere.
- 6
Aparte, cortar el morrón en tiras. Yo corté las tiras al medio pero se las puede dejar así largas.
- 7
En una cacerolita o sartén con un poquito de aceite, poner los morrones y echarle sal encima. Cocinar por 5 minutos aprox. y apartar.
- 8
Pasados 40 minutos / 1 hora, desgasificar la masa con las manos y amasar. Separar en dos partes y amasar cada parte hasta que sea del tamaño de las pizzeras.
- 9
Aceitar dos pizzeras y colocar las pizzas. Encima ponerles la salsa y llevar al horno previamente precalentado a temperatura máxima. Cuando empiece a dorarse abajo, ponerle el queso vegano arriba, esparcir y llevar al horno por un par de minutos más (si es que necesita derretir el queso). Si no, saltear el paso de llevar al horno de nuevo, espolvorearle orégano arriba, ponerle las tiras de morrón, tomates cherry cortados y las aceitunas. Ahora sí llevar al horno un par de minutos más.
- 10
Sacar del horno, ponerle las hojas de albahaca y listo!! Lo rica que estaba❤️😋💚
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
-
-
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
-
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!! -
-
-
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.
-
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión. -
-
Arroz con habichuelas y mi sazón 😋
Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋
-
Quesadillas de lomo de res
Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes.
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
Perros calientes Gourmet a mi manera!!
Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer. -
-
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta. -
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋 -
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil -
-
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
-
Brownies saludables
Esta receta me encanta, porque amo el chocolate y estoy intentando llevar un estilo de vida saludable, así que es la combinación perfecta
-
Papitas y nuggets sin grasa, un antojito de Domingo
El viernes que me tocó salir de casa, me compre la Air Freír, Excelente producto, he estado experimentando me ha gustado mucho, aquí les dejo lo que he preparado.... -
-
Pasta canelones rellenos se pollo con queso en salsa bolognesa
Las pastas son deliciosas en todas sus presentaciones me encantan y a mi familia también
Marilyn sauceda
Más recetas
Comentarios (6)