Paso a paso
- 1
Batir Enérgicamente Los Huevos Con El Azúcar Hasta El Punto Cinta O Letra, Hasta Que Se Dibuje Una Letra En El Batido Que Se Mantenga..
- 2
Incorporar En 2 Tandas El Cacao Amargo Junto Con La Harina E Incorporarlo Con Movimientos Envolventes, Por Último Echar En Forma De Hilo La Manteca Clarificada, Seguir Revolviendo Con Movimientos Envolventes.
- 3
Colocar La Preparación En Molde De 20cm De Diámetro Con Papel Manteca En La Base(Previamente Enmantecado Y Enharinado). Hornear A 180°grados Por Media Hora Aproximadamente
- 4
Cortar El Bizcochuelo En Tres Partes Y en una capa poner mermelada de frambuesa poner una capa de bizcochuelo, agregar crema, cerezas poner la últimacapa de bizcochuelo y decorar con crema chantilly por fuera con crema chocolate y cerezas
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Yuri Hirakawa -
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