Karfiolfasírt

lilalicsi
lilalicsi @cook_6675368
Budapest

Olyan ételt mutatok, ami könnyed és ropogós, könnyű elkészíteni, hiszen nem kell főzni és olajban sütögetni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
4 adag
  1. 40 dkgkarfiol
  2. 1 dbegész tojás
  3. 10 dkgreszelt parmezán
  4. 10 dkgreszelt karaván
  5. 1 evőkanáltelje kiőrlésű búzaliszt
  6. 4 evőkanálolívaolaj
  7. 1 teáskanálmustár
  8. 3 gerezdfokhagyma
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A megtisztított karfiolt rózsáira szedjük, aprítógépbe tesszük. Pár fordulat erejéig apró, rizsszem nagyságú darabokra vágjuk.

  2. 2

    A finomra vágott karfiolt egy tálba helyezzük, adjuk hozzá a reszelt sajtot, lisztet, tojást, két evőkanál olívaolajat, mustárt, fokhagymát és a fűszereket. Alaposan keverjük össze a hozzávalókat.

  3. 3

    Egy muffin sütőformát kenjünk ki a maradék olívaolajjal, majd kanál segítségével adagoljuk bele a masszát.

  4. 4

    200 C-ra előmelegített sütőbe toljuk és nagyjából 15 perc alatt pirosra sütjük. Fogyaszthatjuk önmagában vagy köretként is kínálhatjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
lilalicsi
lilalicsi @cook_6675368
Közzétéve:
Budapest
Néhány éve a pörgés éltetett, ma már a csend és a nyugalom vonz. Imádom a biciklim küllőinek hangját és a forró kávét szorongatni reggelente. Szeretjük a finom ételeket, azt meg különösen, ha gyorsan elkészíthető.http://lilalicsi.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek