Provence-i csirke finom zöldségekkel

Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950

A hűtőben és a kamrában mindig tartok többféle zöldséget, amiből könnyedén elkészítek egy ötletes köretet a húsok mellé. #2019 #azenkonyham

Provence-i csirke finom zöldségekkel

45 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A hűtőben és a kamrában mindig tartok többféle zöldséget, amiből könnyedén elkészítek egy ötletes köretet a húsok mellé. #2019 #azenkonyham

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

70 perc
4 fő
  1. 4 dbegész csirkecomb
  2. ízlés szerintprovence-i fűszerkeverék
  3. 3-4 evőkanálolívaolaj
  4. ízlés szerintcherry paradicsom (pár darab )
  5. 2 dbédesburgonya
  6. 2 fejkisebb vöröshagyma
  7. 4 gerezdfokhagyma
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintfrissen őrölt bors
  10. 1 dlszáraz Sirah rosé bor

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    Az édesburgonyát meghámozzuk, és felkarikázzuk fél cm-es darabokra. A vöröshagymát karikákra vágjuk. A paradicsomokat megmossuk. Előkészítünk egy tepsit, ami nálam egy teflonos.

  2. 2

    Kibélelem egy alufóliával, és olívaolajjal meglocsolom. Erre kerülnek a megmosott, tisztított csirkecombok. A fűszerkeverékkel jól megszórom, kevés tengeri sót is előkészítek, ami a zöldségekre kerül. Elosztom a zöldségeket a húsokon, sózom, majd olajjal meglocsolom, és a sütőbe teszem.

  3. 3

    160 C fokon alsó felső sütésen készre sütöm, illetve amikor már a zöldségek is megpuhultak, akkor jó.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Közzétéve:
12 éve vagyok nyugdíjas.Még úgy gondolom,hogy van időm,és energiám elég hozzá, hogy megmutassam milyen sokoldalúan szeretek főzni. Miért, és mit szeretek főzni? Szeretem a változatos étrendet,és nem a mennyiség, hanem a minőség számít nálam. Miért, és mit szeretek sütni? Már fiatal asszony koromban a férjemet elakartam kápráztatni, minden jóval. Imádta a főztömet, de sütni még akkor süteményt könyvekből tanultam. A férjemnek, unokáimnak szeretek a legjobban sütni, főzni. Még nagyon sokat szeretnék kihozni magamból, és büszke vagyok arra, amit elértem. Sokszor jelennek meg a receptjeim, és díjat is nyertem , írásaim jelentek meg a Gasztro magazinokban. Lefotózom, és lejegyzem írásaimat . Saját receptjeimet, pedig összegyűjtöttem. Ennek szellemében vezetem már több éve a blogomat Zsuzsa ízutazásai címmel. https://zsuzsamama-konyhaja.blogspot.com
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek