Tumis Tempe Teri Saos Tiram

Name: Tumis Tempe Teri Saos Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan kecil tempe; 50 gr teri belah; 1 papan pete; 2 lbr daun salam; 1 ruas lengkuas; secukupnya Saos tiram; secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; sedikit Air; Bumbu iris :; 5 bh cabe merah keriting; 7 bh cabe rawit setan; 8 bh bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 bh tomat kecil; Minyak goreng

Anik P@won Qulo @AnikSulistyowati69

Tangerang

Untuk menjawab tantangan dari cookpad, aku bikin masakan yg bahan dasarnya Tempe dan teri. Karena di deket rumah byk Abang sayur, jd tinggal cuzzzz deh. Kali ini dengan dua bahan itu, aku bikin masakan yg simpel dan cepat saji, jadilah Tumis Tempe Teri Saos Tiram #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #Berburucelemekemas

Lebih banyak

Tumis Tempe Teri Saos Tiram

Anik P@won Qulo @AnikSulistyowati69

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papan keciltempe
50 grteri belah
1 papanpete
2 lbrdaun salam
1 ruaslengkuas
secukupnyaSaos tiram
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
sedikitAir
Bumbu iris :
5 bhcabe merah keriting
7 bhcabe rawit setan
8 bhbawang merah
3 siungbawang putih
2 bhtomat kecil
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan
2

Potong dadu tempe, kemudian goreng kering
3

Rendam air panas teri belahnya selama 10 menit, tiriskan dan goreng setengah kering
4

Iris semua bumbu iris, jgn lupa dicuci dahulu
5

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih
6

Setelah tumisan bawang harum dan agak kering masukan salam dan lengkuas, masukkan tempe, teri, dan pete, masukan saos tiram. Aduk rata
7

Setelah tercampur rata, tambahkan garam, gula, kecap. Aduk kembali supaya meresap
8

Kemudian masukkan irisan cabe dan tomat, tambahkan sedikit air. Aduk masakan supaya bumbu tercampur dan meresap
9

Tes rasa, setelah masakan matang, matikan kompor.
10

Tumis Tempe Teri Saos Tiram siap dihidangkan.