Chicken Egg Roll Ala Hokben (frozen food)

Kalo mau puasa biasa ibu2 mulai bikin stok makanan di frezer biar aman kalo mau sahur.
Nah kali ini aku mau bikin chicken eggroll ala hokben yang tentunya bisa di frozen.

Masakan satu ini bisa buat camilan pas buka puasa, bisa juga buat makan sahur. Bikinnya gampang dan rasanya enak. Pasti disuka dari yang muda sampai yang tua.
dapet resep dari teh @DheNik.
Ada penyesuaian sedikit, aku tambahi udang,bawang merah goreng dan kaldu jamur biar manteb aja... dan rasanya menurutku sudah pas banget.
yuk kita masak..

#RamadanPilihMasak
#SiapsiapRamadan
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cocomtangpost_SambutRamadan2024
#GenerasiAprontis
#Frozenfood
#dapurmbokhenie
#eggroll

Kalo mau puasa biasa ibu2 mulai bikin stok makanan di frezer biar aman kalo mau sahur.
Nah kali ini aku mau bikin chicken eggroll ala hokben yang tentunya bisa di frozen.

#RamadanPilihMasak
#SiapsiapRamadan
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cocomtangpost_SambutRamadan2024
#GenerasiAprontis
#Frozenfood
#dapurmbokhenie
#eggroll

Lebih banyak

Chicken Egg Roll Ala Hokben (frozen food)

Henie Wied @DapurMbokHenie

Kalo mau puasa biasa ibu2 mulai bikin stok makanan di frezer biar aman kalo mau sahur.
Nah kali ini aku mau bikin chicken eggroll ala hokben yang tentunya bisa di frozen.

#RamadanPilihMasak
#SiapsiapRamadan
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cocomtangpost_SambutRamadan2024
#GenerasiAprontis
#Frozenfood
#dapurmbokhenie
#eggroll

Kalo mau puasa biasa ibu2 mulai bikin stok makanan di frezer biar aman kalo mau sahur.
Nah kali ini aku mau bikin chicken eggroll ala hokben yang tentunya bisa di frozen.

#RamadanPilihMasak
#SiapsiapRamadan
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cocomtangpost_SambutRamadan2024
#GenerasiAprontis
#Frozenfood
#dapurmbokhenie
#eggroll

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grayam(saya pake paha karena lebih juicy)
50 grudang (bisa di skip)
2 butirputih telur
4 siungbawang putih(haluskan)
1,5 sdmbawang merah goreng
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtlada bubuk
1 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
Bahan Kulit
2 butirtelur
150 mlair
2 sdmtepung terigu
1 sdmMaizena
1 sdmmargarin (cairkan)
masing2 seujung sdt garam, kaldu jamur, lada. (atau sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang ayam lembut atau pake Chopper, ayam dulu yg di chop, lalu masukkan udang chop lagi. lalu masukkan bawang putih halus, bawang merah goreng, kaldu jamur lada, chop lagi, masukkan tepung maizena dan putih telur. chop lagi agar tercampur rata. (Kalo dirasakurang asin bisa ditambahkan garam sedikit/sesuai selera) kemudian masukkan kulkas sambil menunggu kulitnya siap.
2

Aduk semua adonan kulit. panaskan wajan anti lengket, aku oles pake minyak sedikit buat kulit.setelah matang jangan terlalu kering. angkat sisihkan
3

Ambil 1 lembar kulit eggroll, lalu ambil adonan ayam ratakan dengan ketebalan sesuai yg diinginkan, gulung perlahan. setelah tergulung bungkus dengan alumunium foil atau daun pisang
4
5

Kukus kurang lebih30-40 menit. setelah matang angkat. biarkan agak dingin, buka bungkus alumunium foil biar eggrol gak basah. jadi lebih set. kalo sudah dingin bisa langsung di simpen di frezer biar tahan lama atau taro di lrak kulkas biasa
6

Kalo mau langsung digoreng, bisa dipotong2. siapkan wajan kasih minyak sedikit goreng bolak balik biaratang merata. bisa juga kalo mau pake minyak banyak silahkan.