Soto ayam kuah bening

Junita Retnaningtyas
Junita Retnaningtyas @cook_15374186

Bumbu halusnya dibuat sendiri tanpa beli jadi

Soto ayam kuah bening

38 orang berencana membuat resep ini

Bumbu halusnya dibuat sendiri tanpa beli jadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. Bihun jagung secukupnya yg sudah direbus
  3. Toge secukupnya
  4. Kol secukupnya
  5. Daun bawang secukupnya
  6. Daun jeruk
  7. Daun salam
  8. Sereh
  9. Bawang goreng buat topping
  10. Garam dan penyedap
  11. Bumbu halus
  12. 8 siungbawang putih
  13. 2 buahkunyit uk.sedang
  14. Jahe
  15. Ketumbar
  16. Lada
  17. Sambal
  18. 15 buahcabe rawit jawa
  19. 5 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu,sereh,daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang

  2. 2

    Siapkan panci berisi air lalu masak hingga mendidih masukan ayam yg telah direbus dan bumbu yg telah ditumis matang

  3. 3

    Masukan daun bawang Tambahkan garam dan penyedap secukupnya..

  4. 4

    Campur bihun jagung,toge dan kol dimangkuk soto ayam siap disajikan..boleh tambah bawang goreng bila suka

  5. 5

    Untuk sambalnya rebus cabe dan bawang putih lalu haluskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Junita Retnaningtyas
Junita Retnaningtyas @cook_15374186
pada

Komentar

Resep Serupa