Tumis buncis campur tahu

Umi Hani
Umi Hani @umihanie78
jawa barat

Pagi”mamang sayur belum ada jadilah masak ini saja dulu, supaya suami bisa sarapan sebelum berangkat

Tumis buncis campur tahu

15 orang berencana membuat resep ini

Pagi”mamang sayur belum ada jadilah masak ini saja dulu, supaya suami bisa sarapan sebelum berangkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bijiBuncis (diiris memanjang)
  2. 5 buahtahu (diiris kotak lalu digoreng setengah matang)
  3. 5 sendok makanminyak (untuk menggoreng tahu, menggoreng bawang goreng dan menumis) dikira”saja supaya tidak ada minyak yg terbuang
  4. Bumbu
  5. 1bawang putih
  6. 4 siungbawang merah (2 siung untuk tumisan 2 siung untuk bawang goreng taburan)
  7. 1cabe merah besar
  8. 1cengek domba (saya selalu pakai setiap tumisan supaya ada rasa pedas nya, tapi klo punya anak kecil atau tidak suka pedas boleh tidak pakai)
  9. Gula, garam & 1 sendok makan saus tiram
  10. Salam & lengkuas
  11. Bahan lain
  12. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bahan, lalu goreng tahu setengah matang. Setelah menggoreng tahu goreng bawang untuk taburan lalu sisihkan. Selanjutnya tumis bumbu iris ditambah salam dan lengkuas tunggu sampai harum lalu masukan buncis beri air setelah mendidih masukan gula, garam dan saos tiram (sesuaikan rasa) setelah pas masukan tahu lalu aduk” supaya bumbu tercampur dan meresap serta buncis matang.

  2. 2

    Memasak tumis buncis tahu tidak memakan waktu lama jd setelah air menyusut angkat dan tumis tahu buncis siap dihidangkan lalu beri bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Hani
Umi Hani @umihanie78
pada
jawa barat
Ibu rumah tangga yang baru belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa