Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan ruma" /lajang/kembung atau tongkol
  2. Daun untuk membungkus
  3. 6 buahbelimbing sayur iris
  4. 1 buahtomat besar iris
  5. seleraCabe rawit utuh sesui
  6. 3 ikatkemangi
  7. secukupnyaDaun salam
  8. 3 ikatkemangi
  9. 3 batangsere ambil putihnya iris
  10. Haluskan :
  11. 10bawang merah
  12. 6 siungbawang putih
  13. 4kemiri
  14. 6cabe merah besar atau keriting sesuai selera
  15. Seruasjari kunyit
  16. 2 buahtomat
  17. 1 sdtgula
  18. 1-1,5 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu lalu lumuri ikan dg bumbu

  2. 2

    Siapkan daun tata daun salam belimbing sayur dan kemangi taruh ikan kasih tomat cabe utuh dan irisan sere,lalu bungkus lakukan sampai habis

  3. 3

    Kukus 25 -30 mnt. Setelah matang bisa langsung disajikan atau dibakar teflon setelahnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Etty Yunie
Etty Yunie @Ettyyuni
pada
Kalimantan Selatan
Emak yg hobi didapur otodidak dan bukan cheffFollow me on Instagram @ettyyunifollow me on tik tok @etty.yunie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa