Kalo ke Malaysia suka liat ayam goreng yang warnanya kemerahan & ada daun kari-nyaTernyata bikinnya gampang banget..Mari kita coba! 🔥#GlobalCookpadGames2024

Minggu lalu ada meet up CODE kita kedatangan Mba @novia_82 , beliau share resepnya yang legend ini sekaligus demo cara buatnya.Bener-bener dikupas semua trik untuk dapat kulit ayam yang keriting renyah ini. Makasih Mba Novi.Oh ya ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/179803Untuk marinasinya aku menggunakan Emaku Batavia Rub. Suka aku dengan hasilnya, rasanya pas berpadu dengan keseluruhan resep Mba Novi ini. Aku juga pakai Emaku Batavia Rub untuk campuran tepung pelapisnya.#MasakSatSet#TinggalRubLangsungEnak#Cooksnap_Novi#CookpadCommunity_Depok#PenulisFavoritmu

Bismillahirrahmanirrahim.Saat di rumah, anak pinginnya beda ada yg mau makan dg ayam goreng, ada yg lain. Kebetulan punya stock ayam ungkep bumbu Rempah, jadi tinggal dikeluarkan dari kulkas tunggu sejenak,lalu goreng. Praktis kan jika punya stock ayam ungkep. 15 menit kemudian siap dinikmati. (When at home, the children want something different, some want to eat fried chicken, others. Incidentally, I have stock of spiced fried chicken, so I just need to take it out of the refrigerator, wait a moment, then fry it. It's practical if you have ungkep chicken stock. 15 minutes later ready to be enjoyed.)#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#OlahanAyamUngkep

Kreasi sendiri mo buat ayam goreng bumbu rempah segala macam bahan dimasukin termasuk kacang tanah.Beli ayam jantan di pasar, untuk stok bikin langsung 2 ekor biar sekalian. Ini gara-gara malas bikin sambal pecel, jd sekalian di langsungin dlm bumbu ayam nya. Semoga sesuai selera, rasanya enak lah....#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#authorsbandunghebring#cookpad_id#combongabibita_streetfood

A... B... C...C untuk Chicken (maksa 😂😂😂😂)Ayam goreng dengan metode ungkep ini, bisa jadi solusi ketika kita gak punya lauk loh man teman. Karena setelah ayam diungkep bisa disimpan di lemari es dalam wadah tertutup, dan tahan sampai berhari-hari.#WeekendChallenge#AdaApaCi

Ayam goreng ini saya buat untuk anak saya yg sulit sekali kalau dikasi makan. Dia hanya suka ayam goreng KFC / MCD, karena saya takut dia selalu makan makanan junkfood (cepat saji), jadi saya ingin membuat fried chicken saya sendiri, dan ternyata enak sekali dengan bahan yg sangat simple 😁😁

Tema Beres, Bedah Resep bulan Oktober ini adalah bebikin ayam goreng ala kaepci yang kriting, kriwul, kribo. Apapun sebutannya yang renyah kalau digigit bunyi kres kres gitu la 😀Saya bikin bumbu marinasi yg biasa saja.* Di sini marinasi salah satu yang penting. Agar bumbu meresap baiknya sih dimarinasi semalaman. Kalau keburu minimal 3 jam. Tetap dimasukkan ke kulkas ya.* Kalau potongan daging ayam tebal, bisa disayat sayat terlebih dahulu agar bumbu marinasi bisa meresap mudah.* Pencelupan gunakan air es yang benar benar dingin, bole diberi es batu untuk mempertahankan dinginnya.* Penepungan, gunakan banyak tepung. Jangan terlalu diirit dan usahakan tangan tidak menyentuh langsung ke ayam, tepung dan air rendaman agar menghindari tangan basah dan menyentuh tepung yang menjadikan tepung menggumpal. Maka gunakan sarung tangan plastik atau penjepit.* Pencelupan ke tepung dan air celupan lakukan lebih dari 1x* Sebelum digoreng jangan menaruh ayam ke dalam tepung terlalu lama buat menghindari menjadi bantat. Sebaiknya segera digoreng setelah dilakukan penepungan. Kalau terpaksa menunggu, taruh ayam ke dalam air es celupan dulu.* Penggorengan. Gunakan minyak banyak yang panas api sedang cenderung kecil dan jangan dibolak balik agar tidak menyerap banyak minyak.Kalau ada lainnya boleh ditambahi ya 😀#Beres_NgritingAyam#BeresCloverOkt2020#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron3 minggu ke 20 resep ke 6

Salah satu varian masakan berbahan dasar ayam yang mudah dibuat dan enak pastinya. Resepnya saya adaptasi dari mykoreankitchen.com dengan beberapa perubahan sesuai bahan yang ada.Dasar dari masakan ini adalah ayam goreng tepung yang dilapis glaze/saus pedas manis. Jika ingin lebih pedas bisa ditambah rawit ulek. Tips agar ayam renyah, potong kecil-kecil ayamnya dan goreng dua kali. Rasanya mirip dengan richeese fire chicken tapi ada sedikit hint jahe dan minyak wijennya. Yuk dicoba 😃#SiapRamadan

Halloo kali ini aku ngerecook resep dari reels ig.InsyaAllah enak, kriuk kulitnya g keras. Renyah dan medok rempahnya. Selamat mencoba.🙌🏻

Resep ini dari sendiri ya. Memang kalau biasa d rmh kalau mau goreng ayam tepung, selalu pakai resep ini. Enak juicy gurih. 😙😙

Indonesia

Masaknya borongan gak mau rugi sama bumbunya, dari judul sih ayam goreng tp itu cekernya ikutan ehehe. Dasar bumbunya sama aja, yg beda tekniknya aja😊. Maaf kalo nulis resepnya masih berantakan dan gak pake foto waktu prosesnya (masih pendatang baru di cookpad😁✌)