Bolu Susu Lembang Kukus

Dapur Ummi MHF
Dapur Ummi MHF @ikews
Flores

Source: Mama Upay.
Goda Paders ke-4 Alhamdulillah giliran ide saya yang maju tayang yaitu tema bolu kukus... Senang ga tuh? Senang banget....😄. Resep dari cp Mama Upay ini sudah lama menghiasi layar cookmark secara menggoda gitu untuk dieksekusi... Beneran kan kan... Pas manisnya n lembut meski untuk gula pasir disini sengaja saya ganti dengan madu karena saya lagi mengurangi konsumsi gula pasir dan untuk bahan tambahan seperti sp dan bp juga saya skip seperti biasa... Dan langkah pembuatan juga sedikit saya modif... Hehe. Resep yang saya tulis 1/2 takaran dari resep asli untuk loyang ukuran 7,5x10 cm.
#GoDa_BilaBoluDikukus
#GodaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia

Bolu Susu Lembang Kukus

51 orang berencana membuat resep ini

Source: Mama Upay.
Goda Paders ke-4 Alhamdulillah giliran ide saya yang maju tayang yaitu tema bolu kukus... Senang ga tuh? Senang banget....😄. Resep dari cp Mama Upay ini sudah lama menghiasi layar cookmark secara menggoda gitu untuk dieksekusi... Beneran kan kan... Pas manisnya n lembut meski untuk gula pasir disini sengaja saya ganti dengan madu karena saya lagi mengurangi konsumsi gula pasir dan untuk bahan tambahan seperti sp dan bp juga saya skip seperti biasa... Dan langkah pembuatan juga sedikit saya modif... Hehe. Resep yang saya tulis 1/2 takaran dari resep asli untuk loyang ukuran 7,5x10 cm.
#GoDa_BilaBoluDikukus
#GodaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 100 grmadu
  3. 60 grterigu
  4. 70 grmargarin
  5. 56 grkeju parut
  6. Vla susu:
  7. 125 mlsusu cair (saya 1 sdm munjung susu bubuk + 125 ml air)
  8. 1 sdmmadu
  9. 1/2 sdmmaizena
  10. Topping:
  11. Keju parut dan cherry

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin dengan menaruh margarin di atas wadah tahan panas, taruh di atas wajan berisi air mendidih. Biarkan hingga margarin meleleh saja. Angkat, tuang keju parut di atasnya, aduk rata. Dinginkan.

  2. 2

    Kocok madu dan telur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

  3. 3

    Turunkan kecepatan mixer ke rendah, tuang terigu, mixer hingga asal rata. Tuang campuran margarin leleh dan keju, mixer hingga asal rata.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Kukus dalam pengukus yang sudah mendidih selama 30 menit, alasi tutup kukusan dengan serbet bersih. Angkat dan dinginkan.

  5. 5

    Campur bahan vla susu, panaskan hingga mengental. Angkat dan tuang di atas bolu kukus. Beri topping keju parut dan cherry...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi MHF
pada
Flores
Suka berkreasi di dapur mengantarkan saya berada disini...🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa