Daging Kambing Goreng

Cassalover ( AyuCIMO )
Cassalover ( AyuCIMO ) @Cassalover
Yogyakarta

#KurasKulkas
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#Mingguketigapuluh
#cookpadcommunity_sby
#cookpadindonesia
#cookpad_id

Dapat daging kurban dari komplek perumahan wah di masak apaan ya? bingung pisan euy mau di buat gulai kambing eh di kulkas tidak ada santan. Suami kasih ide mah ada oregano kah klo ada bikin daging kambing goreng aja gimana? wah ide bagus tuh bikin kambing goreng ma sambel kecup wah mantap pisan di makan ma nasi anget wo bisa makin ke kanan nih timbangan 😂😂😂

Daging Kambing Goreng

12 orang berencana membuat resep ini

#KurasKulkas
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#Mingguketigapuluh
#cookpadcommunity_sby
#cookpadindonesia
#cookpad_id

Dapat daging kurban dari komplek perumahan wah di masak apaan ya? bingung pisan euy mau di buat gulai kambing eh di kulkas tidak ada santan. Suami kasih ide mah ada oregano kah klo ada bikin daging kambing goreng aja gimana? wah ide bagus tuh bikin kambing goreng ma sambel kecup wah mantap pisan di makan ma nasi anget wo bisa makin ke kanan nih timbangan 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging kambing
  2. 5 siungbawang putih
  3. 2 sendok makanoregano
  4. 2 sdmminyak wijen
  5. 1 sdtlada
  6. 1/2 balokgula merah
  7. 1/2 sdmasem jawa
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. Pelengkap sambel
  10. 3 siungbawang merah
  11. 5 buahcabe rawit
  12. 3 sdmkecap manis
  13. 1 sdmkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 potong daging kambing kemudian kasih garam, 1 sdm oregano aduk sampe rata dan biarkan sebentar 15-20 menit di dalam kulkas

  2. 2

    Tumis bawang putih sampe harum dan wangi. Setelah wangi masukkan daging kambingnya lalu aduk sampe berubah jadii kecoklatan. Dan tambahkan sedikit air lalu gula merah dan asem jawa aduk sampe rata dan biarkan sampe air menyusut dan daging empuk

  3. 3

    Setelah air habis dan daging sudah empuk masukkan minyak goreng sedikit kurang lebih 2sdm lalu aduk sampe daging bener2 agak kering angkat dan sajikan

  4. 4

    Untuk pelengkap bisa di sajikan sambel kecapnya cincang kasar bawang merah dan cabe lalu tambahkan kecap manis dan kecap asin aduk rata hmmm mantul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cassalover ( AyuCIMO )
pada
Yogyakarta
Cooking is Great Life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa