Bothok JJT (Jamur Jagung Tempe)
Masih dlm rangka menghabiskan tempe semangit, jamur tiram yg sdh mulai lembek, dan beberapa jagung manis yg sdh semingguan tak tersentuh....
Bothok JJT (Jamur Jagung Tempe)
Masih dlm rangka menghabiskan tempe semangit, jamur tiram yg sdh mulai lembek, dan beberapa jagung manis yg sdh semingguan tak tersentuh....
Cara Membuat
- 1
Kukus tempe semangit
- 2
Cuci jamur kmdn peras sampai agak kering, suwir kasar, sisihkan. Sisir jagung manis, sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu kecuali daun jeruk & cabai rawit. Daun jeruk dibuang tulang daunnya dan diiris halus.
- 4
Dalam baskom campur kelapa parut, bumbu halus, gula, garam, daun jeruk, jamur, jagung, dan tempe semangit yg sdh dipenyet dg ulegan (ini tempenya mau diiris dadu kecil2 ya boleh, suka2 aja ya)
- 5
Aduk rata kmdn koreksi rasa, kalau sdh oke... Bungkus tum dg daun pisang, semat dg tusuk gigi,beri cabai rawit pd setiap bungkus.Lakukan sampai bahan habis kmdn kukus kurleb 30 menit.
- 6
Botok siap dinikmati. Digado aja atau dimaem bersama nasi panas...endesss.... Kalau mau pedas penyet aja rawit utuhnya 😊
Resep Serupa
-
-
Bothok jagung manis tempe Bothok jagung manis tempe
Punya daun pisang di kulkas , keidean buat bikin bothok yang beda. Terinspirasi dari resep botok mbak Lailatul Anifah , jagung manis dan tempe . Saya tambahin dengan lamtoro dan bumbu2nya menyesuaikan yang ada di dapur#PejuangGoldenBatikApron#Minggu2#CookpadCommunity_Bandung
-
Bothok jamur tahu tempe mlanding Bothok jamur tahu tempe mlanding
Dpt jamur tiram banyak dr petani jamur kmrn, udh digoreng tp msh sisa banyak..Eh pas ke pasar dikasih mlanding ama temen almarhumah ibu...Pas banget klo dibuat bothok
-
Bothok Jamur, Tempe, Teri Bothok Jamur, Tempe, Teri
Biasanya jamur tiram di goreng crispy, kali ini dibikin bothok. Mumpung ibu lagi main kesini, langsung tanya bumbunya. Tapi ini versi nggak pedes ya, biar anak-anak bisa makan. Alhamdulillah mereka doyan.Untuk tambahan penyedap saya pakai gula pasir Rose Brand, biar rasanya makin pas.#PosbarMeetUp_Bali2025#JamurRasaJuara#GAS2025#BothokJamur#OlahanJamur#CPBali_JamurRasaJuara2025#CookpadCommunity_Bali
-
Bothok tempe Bothok tempe
Yang #murahmeriah #olahantempe kali ini saya buat bothok. Dampingan dari sayur asem dan sambal terasi. 😁 Lauknya goreng tahu tempe (lagi) 😝 masakan kampung tapi bikin nagih jika ada diperantauan.
-
-
-
Botok Jamur Tempe Botok Jamur Tempe
Lagi banyak jamur tiram. Ternyata olahan jamur banyak banget ya. Namanya jamur tiram tapi bisa dimasak bermacam2 masakan. Pertama bikin botok jamur tempe dulu mumpung lagi ada stok daun pisang.#3weekschallegeBarokallahu fiikum
-
-
Bothok Tahu Tempe Bothok Tahu Tempe
Ada sisa kelapa parut sedikit di freezer cuuss buat bothok aja ..Lauk sama beginian aja udah enak banget 😁😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar