Kambing bumbu masala

Rika Apriyanti
Rika Apriyanti @reekha24

Mengolah kambing dengan garam masala tp pengennya yang agak pedes asem 😀

Kambing bumbu masala

8 orang berencana membuat resep ini

Mengolah kambing dengan garam masala tp pengennya yang agak pedes asem 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 300 grdaging kambing muda, potong2
  2. 8 sdmfiber creme
  3. 1 sdmgaram masala
  4. 1 sdtbubuk kari
  5. 1 sdtbubuk paprika
  6. 1 sdtbon cabe level 15
  7. 3 siungbawang putih, cincang halus
  8. 1bawang merah, cincang halus
  9. 2cabe merah, iris tipis
  10. 1 btgsereh, iris serong
  11. 1 ruasjahe, iris
  12. 200 mlair
  13. Asem jawa
  14. Garam
  15. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabe, jahe dan sereh sampai harum.

  2. 2

    Masukkan air, lalu masukkan garam masala, bubuk kari, paprika bubuk, dan bon cabe serta asem jawa, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan fiber creme, aduk rata, lalu masukkan daging kambing.

  4. 4

    Tambahkan garam, masak hingga matang dan air menyusut.

  5. 5

    Angkat dan hidangkan.

  6. 6

    Total kalori 1 resep lebih kurang 650 kcal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Apriyanti
Rika Apriyanti @reekha24
pada

Komentar

Resep Serupa