Steak simple

verra
verra @verrayunara
Bandung

Pgn mkn steak tapi ga mo beli pgnnya bkn sendiri biar hasilnya bnyk tapi bknnya ga mo ribet jdlah berexpresi, klo kuahnya msh ada tinggal bkn chicken katsu aja disiram pake kuah ini enak juga loh serasa mkn steak di warung2 steak ...😁

Steak simple

15 orang berencana membuat resep ini

Pgn mkn steak tapi ga mo beli pgnnya bkn sendiri biar hasilnya bnyk tapi bknnya ga mo ribet jdlah berexpresi, klo kuahnya msh ada tinggal bkn chicken katsu aja disiram pake kuah ini enak juga loh serasa mkn steak di warung2 steak ...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan marinasi daging :
  2. 500 grdaging sapi pot2 pipihkan & tusuk2 dg garpu
  3. 100 grkecap
  4. 1/2 sdmpala parut
  5. 2cengkeh
  6. 1/2 sdmtep tapioka
  7. Bahan saus :
  8. 1 sdmmentega
  9. 1bawang bombay
  10. 2bawang putih
  11. 500 grair
  12. 100 grsaus tomat
  13. 25 grgula pasir
  14. 500 grsusu cair plain
  15. 1/2 sdtmerica
  16. Bahan pengental saus :
  17. 1/2 sdmmaizena larutkan dgn sdkt air
  18. Bahan pelengkap :
  19. Kentang goreng
  20. Wortel rebus
  21. Buncis goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan marinasi dgn daging kemudian simpan di kulkas, tambah lama tambah bagus supaya bumbunya meresap, sisihkan. Ini dagingnya slh motong malah bentuk dadu harusnya potnya lebar pipih jd dagingnya cpt empuknya #efek galau tu daging mo dimasak apa 😅😅

  2. 2

    Tumis bawang bombay & bawang putih dgn mentega kemudian masukkan daging tambah air masak dg api kecil, klo kurang air boleh ditambah sesuai selera aja.

  3. 3

    Klo daging sdh empuk masukkan saus tomat, susu cair, gula pasir, merica

  4. 4

    Tambahkan maizena yg sdh dilarutkan dgn sdkt air. Tes rasa klo sdh pas matikan api.

  5. 5

    Rebus wortel setelah matang beri sdkt garam. Goreng buncis sebentar setelah matang beri sdkt garam. Goreng kentang setelah matang beri sdkt garam.

  6. 6

    Tata di piring, ternyata rasanya sesuai dgn harapan enaaak 🤩, sayang foto bareng chicken katsunya ga ada lupa ga difoto keburu hap hap dimkn 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
verra
verra @verrayunara
pada
Bandung
belajar & terus belajar untuk bisa masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa