Ungkusan Pindang

Mbok Dyn
Mbok Dyn @mbokdyn
Tingkir Lor, Salatiga

Bawaannya masih lesu..😭 padahal ud belanja,, jadi ngeluarin tabungan resep ajah..
#cookpadcommunity_salatiga
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Ungkusan Pindang

9 orang berencana membuat resep ini

Bawaannya masih lesu..😭 padahal ud belanja,, jadi ngeluarin tabungan resep ajah..
#cookpadcommunity_salatiga
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 pcs
  1. 6 ekorikan pindang, suwir agak besar, buang durinya
  2. 3 siungbawang putih, haluskan
  3. 1/2 buahkelapa muda, parut
  4. Garam dan gula pasir
  5. 1 buahtomat, potoong tipis
  6. 1 butirtelur, kocok lepas
  7. secukupnyaKaldu bubuk
  8. Cabai (optional, saya gak pake)
  9. Daun pisang dan lidi secukupnya

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur bawang putih, kelapa, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata..! Koreksi rasa (me : manis gurih)

  2. 2

    Tambahkan ikan pindang,! Masukkan telur, aduk hingga tercampur..!

  3. 3

    Siapkan daun pisang, beri 2 sdm isian, beri irisan tomat kemudian bungkus dan semat dengan lidi..! Lakukan hingga adonan habis..!

  4. 4

    Kukus ungkusan selama 20 menit! Setelah matang, dinginkan dan gunting bagian atas daunnya agar rapi..! Sajikan..!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbok Dyn
Mbok Dyn @mbokdyn
pada
Tingkir Lor, Salatiga
Chef Rumahan Tulen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa