Sup Ayam Simpel (No MSG)

sissassy
sissassy @sissassy
Bandung, Indonesia

Sup ayam ini adalah resep andalan saya kalau sedang malas masak. Cukup lama pembuatannya, tapi sangat mudah. Tanpa MSG tapi rasa tetap nendang.

Sup Ayam Simpel (No MSG)

9 orang berencana membuat resep ini

Sup ayam ini adalah resep andalan saya kalau sedang malas masak. Cukup lama pembuatannya, tapi sangat mudah. Tanpa MSG tapi rasa tetap nendang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1 ekortulang ayam untuk kaldu (apabila ada)
  2. 4 potongayam potongan besar (dada/paha utuh), atau
  3. 1/2 ekorAyam
  4. 10Bawang merah kupas
  5. 5bawang putih besar kupas geprek
  6. 1 buahwortel ukuran besar
  7. 1 buahkentang ukuran sedang
  8. 250 grbuncis
  9. Garam
  10. Merica
  11. Bubuk bawang putih
  12. Bubuk pala
  13. 4-5 gelasAir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam, bawang merah dan bawang putih ke panci beserta air. Didihkan.

  2. 2

    Buang terus busa yang muncul di permukaan air, sampai air tampak bening.

  3. 3

    Masak sampai air tinggal setengah dan bawang mulai transparan atau hancur. Apabila menggunakan tulang ayam untuk tambahan kaldu, tulang bisa dibuang di tahap ini.

  4. 4

    Masukkan wortel, kentang dan buncis. Buang busa yang muncul di permukaan. Tambahkan garam, merica, bubuk pala dan bubuk bawang putih (sesuai selera). Apabila menggunakan kol, tambahkan paling terakhir. Hidangkan setelah semua bahan matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sissassy
sissassy @sissassy
pada
Bandung, Indonesia
Mompreneur pecinta kari & masakan oriental yang setiap tahunnya selalu punya resolusi untuk membawa bekal dan masak makan malam setiap hari.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa