Cara Membuat
- 1
Tumis udang, lalu tambahkan arak masak, garam dan merica. Jangan terlalu lama, asal matang langsung angkat, sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan irisan lombok merah dan daun bawang.
- 3
Masukkan kuning telur asin dan santan, bumbui dengab kecap asin dan gula, aduk hinggar tercampur rata.
- 4
Masukkan udang ke dalam saus kuning telur asin, aduk rata, sisihkan.
- 5
Cincang putih telur asin, lalu tumis hingga harum dan tambahkan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa.
- 6
Terakhir, masukkan udang saus telur asin ke dalam tumisan putih telur asin, aduk rata. Angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Shrimp Salted Egg Shrimp Salted Egg
Pulang kerja, ada udang d kulkas, liat ada telur asin 2 nganggur buat udang telur asin ajah ahhh, bumbunya ajah d makan sama nasi udah enak puol lho, sengaja judulnya pake bahasa inggris biar tambah menarik 🤣😁😍 Dapoer Ibu Anyes -
-
Crispy Salted Egg Shrimp Crispy Salted Egg Shrimp
Bermula dari Singapura, salted egg atau saus telur asin sempat menjadi inovasi kuliner yang hits di Jakarta. Bumbu salted egg biasanya dikombinasikan dengan beragam jenis makanan, salah satunya udang. Udang memang menjadi salah satu seafood yang banyak menyajikan beragam pilihan resep olahan. Nah, akhirnya waktu itu memutuskan untuk masak crispy salted egg shrimp. Sebenarnya menu ini juga sudah tersedia di beberapa restoran. Agar lebih sedap dan harum, biasanya daun kari digunakan untuk masakan dengan olahan telur asin. Awali memasak dengan basmalah dan akhiri dengan hamdalah. Fitriani -
Shrimp Salted Egg Shrimp Salted Egg
Source @rinrinmarinkaNah buat lagi menu Salted Egg pakai udang. Biar mantap dibumbuin dulu pakai batavia rub . Makin mantap pakai daun kari#EmakuIndonesia #TenangAdaEmaku #CooksnapChallenge #ResepEggstraChefMarinka Dapur Olive -
Shrimp with salted egg Shrimp with salted egg
8.12.2017 - Bismillah,,,hadirkan cita rasa masakan indonesia ala resto di dapurku, salted egg ini lg ngehits di negara tetangga, semua keripik yg rasa salted egg itu digemari, dari skin fish sampe keripik singkong di kasih rasa salted egg dengan harga yg mahal dan harus import pula, karena salted egg atau telur asin ini banyak di indonesia, so mari kita coba membuatnya di rumah, resep simple enak dan lebih irit dibandingkan beli 😄 Raya Cake And Cookies -
Salted egg sauce shrimp Salted egg sauce shrimp
Pertama kali nyoba masak dan makan saus telur asin trnyata endulita 😄, pdhl dulu pas happeningny ni saus,sy g begitu tertarik krn bayanginny aja ud agak begidik,masa telur asin dijadikan saus,kebetulan kmrn liat ig ny ce @xanderskitchen yg lg ngeposting video masak menu ini,keliatannya lezat sy beraniin recook krn pk udang yg notabenny salah satu seafood kesukaan sy,pokokny sgala yg berbau seafood smua ny sy suka mskp dibatasin krn sy g blh trlalu bnyk mkn seafood#pejuanggoldenapron3 banana -
Crispy Shrimp Salted Egg Crispy Shrimp Salted Egg
ini aku buat versi kering ya tapi bumbunya meresap🤗 Ara Darissa -
Shrimp Salted egg sauted Shrimp Salted egg sauted
Saus telur asin ini favoritnya suami karena rasanya yang creamy Asti Ramadhani -
Salted Egg Shrimp Pasta Salted Egg Shrimp Pasta
Saya suka sekali menu-menu berbau salted egg tak hanya dari cemilan hingga makanan berat. Kali ini saya mau kreasikan menu pasta dg rasa salted egg yang creamy. Nah berhubung saya suka masak yang praktis2 no ribet2 maka saya pakai rasa salted egg nya dari Emaku Salted egg powder. Bukan hanya sekedar murah dan praktis namun buat saya rasanya itu light di lidah disertai teksturnya yang berpasir ala salted egg pada umumnya. Dan tentunya no MSG. Menu satu ini sangat digemari anak - anak dirumah. Buat kamu penyuka salted egg bisa banget coba menu satu ini. Yuks di coba….#GurihGurihSalty #SausTelurAsin #SaltedEgg Sukma_Cuisine -
Salted egg shrimp🍤 Salted egg shrimp🍤
Mencoba bikin yg lg viral, biasanya pake ayam tp aku pake udang Nisfu Wanora -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10363312
Komentar