Siomay daging qurban

Chita Askarya
Chita Askarya @chtskry
Bogor

Sudah H+2minggu hari raya idul adha lewat tapi buka kulkas di freezer masih banyak banget daging qurban belum diolah, bosen dimasak jadi lauk makan terus tiap hari, nah kepikiran deh orang rumah suka banget makan siomay jadi diganti deh isiannya pakai daging qurban hehe pasti cepet habisnya 😁

Siomay daging qurban

44 orang berencana membuat resep ini

Sudah H+2minggu hari raya idul adha lewat tapi buka kulkas di freezer masih banyak banget daging qurban belum diolah, bosen dimasak jadi lauk makan terus tiap hari, nah kepikiran deh orang rumah suka banget makan siomay jadi diganti deh isiannya pakai daging qurban hehe pasti cepet habisnya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Banyak
  1. 300 grDaging Sapi giling
  2. 1 bkskulit pangsit rebus
  3. 1 butirtelur
  4. 2 bhwortel parut (isian & toping)
  5. 1 btgdaun bawang
  6. 3 sdmterigu
  7. 3 sdmtapioka / sagu
  8. 2 sdmmaizena
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. 1 sdtroyco ayam
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmkecap asin
  15. 1 btgdaun bawang
  16. Bumbu Halus
  17. 3 bhbawang merah
  18. 3 bhbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan daging giling, bumbu halus, terigu, tapioka, maizena, wortel parut, daun bawang, telur hingga rata

  2. 2

    Masukkan garam, gula, lada bubuk, royco, kecap asin, saos tiram aduk rata

  3. 3

    Ambil satu sendok makan adonan masukkan ke kulit pangsit lalu bentuk lalu taburkan sedikit wortel diatasnya hingga adonan habis

  4. 4

    Kukus dengan api sedang hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chita Askarya
Chita Askarya @chtskry
pada
Bogor
hobi makan juga hobi masak 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa